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吃芦笋会过敏吗?吃芦笋过敏了怎么处理

时间:2023-09-07   作者:小编  点击:1418

芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,可见它的营养价值有多高,但有些流言说吃芦笋会过敏,那么吃芦笋真的会过敏吗?一般来说吃吃芦笋是不会引起过敏的,但是少数人可能会对芦笋过敏,身体可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良的症状。

芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,可见它的营养价值有多高,但有些流言说吃芦笋会过敏,那么吃芦笋真的会过敏吗?一般来说吃吃芦笋是不会引起过敏的,但是少数人可能会对芦笋过敏,身体可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良的症状。

吃芦笋过敏吗?

吃芦笋可能会引起过敏。

一般人群吃芦笋不会引起过敏,但芦笋中含有天然过敏成分,有一部分人对该成分过敏。因此如果是对芦笋过敏的人来说,食用芦笋就会引起过敏。

吃芦笋过敏的症状:

如果过敏体质的人吃了芦笋,身体可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛以及咽喉疼痛的症状,哮喘和气管炎患者食用了芦笋还会加重病情,危害身体健康。

吃芦笋过敏了怎么处理 :

停止进食

吃芦笋过敏的话,很快就会出现过敏症状,这个时候就应该立即停止进食芦笋。

降温、补充水分

过敏时身体会出现潮热,可以用冷敷的方法降温,也可以喝水或者牛奶来降温,缓解过敏症状。

催吐

如果进食时间不是太长的话,出现过敏反应的人可以采用催吐的方式来减少食物的吸收,减少其过敏反应。

就医

过敏情况很严重,无法用上述方法进行缓解时,应立即就医,在医生的指导下治疗。

哪些人不能吃芦笋?

1、痛风、尿酸代谢异常的人不适合食用芦笋,因为芦笋中含有嘌呤含量较高,若食用芦笋的话会加重病情。

2、脾胃虚寒的人不适合食用芦笋,因为芦笋性寒,对于寒性体质的人来说,食用芦笋会加重脾胃虚寒的症状,对身体造成不好的影响。

3、对芦笋过敏的人也不宜食用。过敏的人食用芦笋会出现过敏反应,不利于身体健康。

吃芦笋要注意什么?

1、芦笋不宜与西葫芦一同食用,容易加重脾胃虚寒。

2、芦笋不宜与羊肉一起吃,会导致人体腹泻。

3、芦笋不宜与巴豆一起食用。巴豆具有峻下冷结,攻痰逐水,蚀疮排脓的功效。芦笋性味甘冷,而巴豆辛热,二者相克,一起吃会产生不良效果。

4、芦笋不宜高温烹煮,芦笋中含有丰富的叶酸,叶酸在高温条件下很容易被破坏。

5、芦笋不宜久藏。新鲜的芦笋鲜度很快降低,使组织变硬失去大量的营养元素,降低了其营养价值。

整体来看吃芦笋过敏的现象还是很少见的,所在一般人群都适合吃芦笋,只是脾胃虚寒的人不适合食用芦笋,此类人群要特别小心哟。

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