聚餐网提供专业的养生食谱大全
聚餐网台湾馆

松饼Pancake

本日:

松饼英文名Pancake,在国外一直是早餐的主食,松饼可以制作成好多不同口味,有蓝莓松饼、香蕉泥松饼、巧克力豆松饼、奶油松饼、土豆泥松饼,当然还有原味松饼,越是原始之味越能持久好吃,今天我们把松饼的做法大全整合起来分享给大家参考一下。

松饼的制作方法:

松饼由面粉加水和搅拌所产生的物质,具有良好的伸展性和弹性。做松饼时面粉为主要材料,面粉加水搅拌成面团所形成的湿面筋进炉烘烤受热后会产生水蒸气。烤焙湿度愈高,水蒸气压力也愈大,而湿面筋所受的膨胀力亦愈大。这样一层一层的面层不断受热而膨胀,到面筋内的水完全被烤干为止。

相关标签:松饼的做法大全 松饼怎么做好吃
RELATED TO THE MENU
松饼菜谱精选

最正宗的英国松饼 最正宗的英国松饼
最正宗的英国松饼做法_英国松饼怎么做好吃图解

最正宗的英国松饼制作过程中并没有过多的加其它调料,它是一种烤饼,用烘焙粉发酵制作而成的,聚餐网今天把最正宗最受欢迎的英国松饼制作方法分享给大家,让你不用去英国在家也可以吃到美味的英国司康饼了。


迷你版舒芙蕾松饼(无泡打粉) 迷你版舒芙蕾松饼(无泡打粉)
迷你版舒芙蕾松饼的做法_无法打粉的迷你版舒芙蕾松饼怎么做好吃图解

温馨的母亲节周末,放亲爱的妈咪一天假,帮她准备一份迷你可爱的舒芙蕾松饼早餐吧!利用烘焙纸DIY小纸模做出来的小巧厚松饼,蓬软绵密,入口即化。以葵花油取代奶油,滋味更清爽!无泡打粉配方,耐心煎成厚松饼或是经典圆松饼都好吃。


铁锅做荷兰松饼 铁锅做荷兰松饼
铁锅做荷兰松饼的做法_图解铁锅做荷兰松饼怎么做好吃

用铁锅做荷兰松饼简单易成形,只要采用简单的食材、就能做出布丁般的口感,放入烤箱只要烘烤二十分钟,满嘴甜蜜蜜,让你从此爱上它。


香蕉松饼 香蕉松饼
香蕉松饼的做法_家常香蕉松饼怎么做才好吃

pancake是英式薄煎饼,按我们中国人来说,其实就是鸡蛋煎饼一样的做法。不过口感更松软有弹性,配上枫糖浆、各式新鲜水果或打发好的奶油,早上即使再困,也有挣扎着爬起来的动力啦,也很适合对付饥肠辘辘的放学小朋友。关于松饼,原味的,酸奶的都做过,加了香蕉泥的还是第一次尝试,吃起来感觉不到香蕉,但是香蕉的香味添加在这里很搭哦。

日式舒芙蕾松饼平底锅版

今天日式舒芙蕾松饼无奶油、无泡打粉或塔塔粉版本是用平底锅完成的,在家做的时候你也可使用烤箱制作。吃起来湿润松软,口感比较接近蛋糕,相当好吃,注意如果如果脱模遇问题,在蛋糕抹刀抹上油然后将松饼边边慢慢刮开即可。

更新时间:2017/9/17 21:27:27
美国优格松饼

这款美国优格松饼是我在多年前初试这版本就此爱上它了,但是因为手拙所以不经常煎松饼所以一起没怎么做过,今天购入一台松饼机,让我忆起总是很爱拿来当下午茶的优格松饼,下面把制作流程分享给大家。

更新时间:2017/7/23 23:33:42
葱香灯影牛肉松饼

这款葱香灯影牛肉松饼咸口,鲜香,微辣,很适合做早点。可以把家里吃剩下的灯影牛肉合理利用起来,剩牛肉扔掉太可惜的,想想就放这里了,借它的一点点辣味儿正好。原谅我们这些不愿意浪费食物的老太太们,从吃不饱到不敢吃,几十年养成了这样的习惯哈。

更新时间:2017/2/21 19:33:17

推荐资讯

如何煎出完美焦糖色松饼的技巧
如何煎出完美焦糖色松饼的技巧

糖色松饼是早餐不错的选择,也是我最爱吃和美食之一,在家我很喜欢用平底锅煎松饼,因为做法非常简单,是快速早餐的好选择。看着面糊一个个圆圆地在锅子里成形,会觉得很有成就感。厨房飘着鸡蛋面粉香,是很温暖又幸福的味道。

友臣肉松饼的热量
友臣肉松饼的热量

友臣肉松饼是用纯天然的小麦和绿豆加上原味的肉松制作而成的,那么友臣肉松饼的热量是多少呢?其实看一个东西的热量,不光要看主料,还有配料也相当重要,特别是白糖的分量,下面我们把友臣肉松饼的热量表分享给在家。

肉松饼的热量
肉松饼的热量

肉松饼是一种高碳水化合物的食品,它的热量含比较高,每100g,大概含有405大卡的热量,不适合正在瘦身的朋友食用。下面把肉松饼的热量详细给大家分析一下。

松饼家常做法整合
Recommended recipe
松饼最新食谱
汤面法做绿豆沙肉松饼 汤面法做绿豆沙肉松饼 最正宗的英国松饼 最正宗的英国松饼 荷兰烤松饼 荷兰烤松饼 橙子松饼 橙子松饼 铁锅做荷兰松饼 铁锅做荷兰松饼 自制肯德基松饼 自制肯德基松饼 蓝莓厚松饼 蓝莓厚松饼 柚子松饼 柚子松饼 松饼机做冰淇淋松饼 松饼机做冰淇淋松饼 圣诞节奶油松饼 圣诞节奶油松饼 玫瑰松饼 玫瑰松饼 荷兰宝贝松饼 荷兰宝贝松饼 葱香灯影牛肉松饼 葱香灯影牛肉松饼 红萝卜松饼 红萝卜松饼 快手松饼 快手松饼 鲜草莓松饼 鲜草莓松饼