聚餐网提供专业的养生食谱大全
聚餐网台湾馆

松饼Pancake

本日:

松饼英文名Pancake,在国外一直是早餐的主食,松饼可以制作成好多不同口味,有蓝莓松饼、香蕉泥松饼、巧克力豆松饼、奶油松饼、土豆泥松饼,当然还有原味松饼,越是原始之味越能持久好吃,今天我们把松饼的做法大全整合起来分享给大家参考一下。

松饼的制作方法:

松饼由面粉加水和搅拌所产生的物质,具有良好的伸展性和弹性。做松饼时面粉为主要材料,面粉加水搅拌成面团所形成的湿面筋进炉烘烤受热后会产生水蒸气。烤焙湿度愈高,水蒸气压力也愈大,而湿面筋所受的膨胀力亦愈大。这样一层一层的面层不断受热而膨胀,到面筋内的水完全被烤干为止。

相关标签:松饼的做法大全 松饼怎么做好吃
RELATED TO THE MENU
松饼菜谱精选

培根鸡蛋乳酪松饼 培根鸡蛋乳酪松饼
培根鸡蛋乳酪松饼的做法_图解培根鸡蛋乳酪松饼怎么做好吃

市面上的松饼多数是甜的,其实还有好多其他口味!这款培根鸡蛋乳酪松饼焗起来香喷喷,入口烟烟韧韧,非常适合做早餐,配一杯香浓杯咖啡或牛奶,立刻充满力量!


希腊优格水果松饼 希腊优格水果松饼
希腊优格水果松饼的做法_图解希腊优格水果松饼怎么做好吃

用希腊优格代替鲜奶油,在自制的松饼上摆上草莓和奇异果,淋上自马上化身绝品营养美味的松饼大餐:希腊优格水果松饼。


橙子松饼 橙子松饼
橙子松饼的做法_图解橙子松饼怎么煎最好吃

松饼算是比较快手的甜点,不需要烤箱,也没有复杂的配料,今天我们就给大家分享一款橙子味的松饼给大家,做法非常是,把橙子打成汁,和成面饼就好了。


荷兰烤松饼 荷兰烤松饼
荷兰烤松饼的做法_图解荷兰烤松饼怎么做好吃

荷兰松饼的材料与鸡蛋糕和美式松饼很近似,但制作方式更简单,只有单纯的鸡蛋、牛奶、砂糖、面粉及奶油,只要将不锈钢平底锅放进烤箱预热,将奶油融化,再将拌匀的鸡蛋牛奶面糊倒进去热呼呼的平底锅中,丢进烤箱烤15~20分钟,即可享受膨松又香脆的奶油烤松饼。烘烤的过程中,厨房洋溢着鸡蛋牛奶的幸福香气,心情不自觉地跟着轻松愉快起来,注视着烤箱里一点一点膨胀的奶油松饼,也是一种美好的假日生活体验!

原味松饼Pancake

越是原始之味越能持久美味,这款原味松饼Pancake做为老外早餐的主食,就像咱们的馒头包子一样深入人心,松饼有好多不同口味的,就像咱们的包子亦有好多不同的内馅,Pancake按口味不同有蓝莓松饼、香蕉泥松饼、巧克力豆松饼、奶油松饼、土豆泥松饼,当然还有原味松饼。不管你相不相信,各种口味尽尝之后,返璞归真,原味的,永远是最受欢迎的、最能持久的、最接地气的。

更新时间:2016/11/2 22:11:08
枫糖厚松饼平底锅版

平底锅做松饼其实也蛮简单的,只要撑握三个秘诀就能煎出完美枫糖厚松饼来,我对松饼有特别狂热,不管是什么样松饼我几乎都会认真做过,最近更是迷上做厚松饼,有别于一般薄薄的美式松饼(pancake),厚松饼有一个高度,而且外酥内松软,吃起来鸡蛋香气浓郁且口感松软轻盈好吃,让人觉得超幸福!不过要做出厚厚的松饼,不让它塌下来,还要有松软的口感,是需要一点小诀窍的,这次KT教你只用平底锅,就能做出厚实又绵密的厚松饼唷!

更新时间:2016/6/12 17:27:46
培根鸡蛋乳酪松饼

市面上的松饼多数是甜的,其实还有好多其他口味!这款培根鸡蛋乳酪松饼焗起来香喷喷,入口烟烟韧韧,非常适合做早餐,配一杯香浓杯咖啡或牛奶,立刻充满力量!

更新时间:2016/5/22 14:00:05

推荐资讯

如何煎出完美焦糖色松饼的技巧
如何煎出完美焦糖色松饼的技巧

糖色松饼是早餐不错的选择,也是我最爱吃和美食之一,在家我很喜欢用平底锅煎松饼,因为做法非常简单,是快速早餐的好选择。看着面糊一个个圆圆地在锅子里成形,会觉得很有成就感。厨房飘着鸡蛋面粉香,是很温暖又幸福的味道。

友臣肉松饼的热量
友臣肉松饼的热量

友臣肉松饼是用纯天然的小麦和绿豆加上原味的肉松制作而成的,那么友臣肉松饼的热量是多少呢?其实看一个东西的热量,不光要看主料,还有配料也相当重要,特别是白糖的分量,下面我们把友臣肉松饼的热量表分享给在家。

肉松饼的热量
肉松饼的热量

肉松饼是一种高碳水化合物的食品,它的热量含比较高,每100g,大概含有405大卡的热量,不适合正在瘦身的朋友食用。下面把肉松饼的热量详细给大家分析一下。

松饼家常做法整合
Recommended recipe
松饼最新食谱
水果红豆松饼 水果红豆松饼 椒香肉松饼 椒香肉松饼 低卡低糖无面粉松饼 低卡低糖无面粉松饼 红萝卜松饼 红萝卜松饼 快手松饼 快手松饼 鲜草莓松饼 鲜草莓松饼 黑糖卡士达松饼 黑糖卡士达松饼 培根鸡蛋乳酪松饼 培根鸡蛋乳酪松饼 希腊优格水果松饼 希腊优格水果松饼 汤面法做绿豆沙肉松饼 汤面法做绿豆沙肉松饼 柚子松饼 柚子松饼 原味松饼Pancake 原味松饼Pancake 蜂蜜厚松饼 蜂蜜厚松饼 美式松饼 美式松饼 Dutch Baby莓果烤松饼 Dutch Baby莓果烤松饼 豆浆松饼 豆浆松饼