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糯米粉可以做什么好吃点心

共有12款菜谱

糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称,糯米粉吃的最常见的食物就是汤圆,那么除了汤圆外糯米粉可以做什么好吃的小点心呢?像糯米糕、糯米团等,一大推点心都是非常好吃的,聚餐网下面把家常用糯米粉做的小点心集合分享给大家参考一下。

糯米粉含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、钙、磷、铁等,营养丰富,为温补强壮食品。

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。

糯米粉的选购技巧:挑选的时候要注意,要选择色泽洁白,无发霉变质,无异味的糯米粉。这样的糯米粉比较新鲜,口味嫩滑、细韧、不碜牙。大家在挑选的时候可以多对比几个摊位的糯米粉,对比之后选择最佳的摊位进行购买。

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红豆沙糯米糍红豆沙糯米糍

今天这款红豆沙糯米糍制作时采用了冰皮月饼的方子,操作更容易上手,保存日期更长久,至于每个面团你可以随自己喜好薄或厚都是可以的,当然不喜欢红豆沙的馅料选择自己喜欢的材料即可,但是提醒大家做好的糯米糍冷藏保存最好在2天内吃完。

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今天这款家常糯米烧麦制作时在面皮里加了些澄面,合烧麦皮变得洁白晶莹更加漂亮顔值更高,制作时面皮也可以买现成的饺子皮,至于馅料中的配菜可按自己的喜好来选择,最好是当下应季蔬菜比较好。

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