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小白菜菜谱大全

共有12款菜谱

小白菜的食用方法很多种,可清炒或是与香菇、蘑菇一起炒,小白菜做汤不但好喝而且有利于减肥,那么小白和什么菜一起炒才更好吃呢?聚餐网今天把小白菜的菜谱大全整合起来,给大家参考一下。

小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。

小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。

小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。

小白菜菜谱精选
香菇炒小白菜
2016-09-22
家常鸡汤豆腐小白菜
2015-12-10
小白菜豆腐汤
2015-07-07
清炒小白菜
2014-01-10
小白菜炒茭白
2013-10-16
小白菜香菇鸡蛋羹
2013-10-09
蒜香虾皮炒小白菜
2013-09-13
小白菜炖鲅鱼
2013-08-15
小白菜炖粉条
2013-07-16
小白菜炒茭白 
小白菜炒茭白

小白菜炒茭白是将小白菜搭配着茭白一起炒制而成的一道清新解腻菜,平时在大鱼大肉的桌上来上这么一道小炒菜,清新解腻,清肠消食,很是不错。...

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鸡汤豆腐小白菜

鸡汤豆腐小白菜是将豆腐、小白菜还有蟹味菇一起制作好了以后加上鸡汤炖制而成的一道美食,原本清淡而无味的菜肴因为有了鸡汤的加入而变得鲜美爽口。...

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