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蝙蝠侠套餐
蝙蝠侠套餐
主料:米饭150g,鸡脯肉150g,鸡蛋1只,香菇30g,花菜50g,面包糠50g,胡萝卜、生菜、海苔、核桃、苹果各适量
配料:食盐、鸡精、宝宝酱油、玉米淀粉各适量

类型:『 』

时间:2013-11-21

难度:

归属: 总数:0

标签:蝙蝠侠套餐的做法,蝙蝠侠套餐怎么做,蝙蝠侠套餐
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蝙蝠侠套餐介绍

蝙蝠侠套餐是一道造型好看满足孩子们童话世界的儿童美食,把各种食材进行搭配组合做成威武的蝙蝠侠,小朋友看了喜欢,吃得开心,还能摄取足够的营养成分。

  蝙蝠侠是孩子们喜欢的动画片中超级英雄,也是崇拜的对象。如果用蝙蝠侠为模型做一份营养套餐的话,再调皮的孩子都能变成乖乖吃饭的好宝宝。这道蝙蝠侠套餐用儿童发育所需的很多种营养食材搭配而成,虽然费些事,但却能让孩子们不挑食,并且吃的开心快乐。

  蝙蝠侠套餐的做法图文教程:

  1、 准备好食材。

  2、 鸡脯肉去掉多余的筋膜和油脂切块。

  3 、鸡肉加入食盐、鸡精、宝宝酱油用料理棒打成泥。

  4 、打好后的鸡肉泥用勺子取出适量沾上一些玉米淀粉放入模具压平。

  5 、鸡蛋打散,从模具取出后将鸡肉裹上一层蛋液,接着裹一层面包糠。

  6 、依次将所有鸡肉块的都做好放进盘子里。

  7 、平底锅放入多余平时炒菜用的油,放入鸡肉块煎至两面金黄即可出锅。

  8 、香菇打花刀。

  9 、将香菇放入预热好的平底锅加少许食盐煎熟。

  10 、最后放入菜花加少许食盐、鸡精炒熟。

  11、 胡萝卜切出一些小装饰花朵用水煮熟。

  12 、将米饭用保鲜膜团出蝙蝠侠的整个身体。

  13 、将海苔剪出需要的形状。

  14 、剪好的海苔粘在米饭上。

  15 、将炒好的菜和苹果、核桃都放在旁边。

  成品图:

  蝙蝠侠套餐的做法小技巧:

  1、团米饭的时候必须用保鲜膜才能不沾,要事先先看好盘子的大小。

  2、香菇如果用的是干品,一定要泡透才会熟得快。

  3、煎鸡肉块儿的时候最好是用中火,多放些油,以免很容易煎糊。

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