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鲜蔬热狗蛋饼
鲜蔬热狗蛋饼
主料:中筋面粉200g,红萝卜半条,洋葱半颗,热狗三条,鸡蛋三颗
配料:胡椒粉少许,盐少许

类型:『 』

时间:2014-12-10

难度:

归属: 总数:0

标签:鲜蔬热狗蛋饼,鲜蔬热狗蛋饼的做法,鲜蔬热狗蛋饼怎么做
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鲜蔬热狗蛋饼介绍

在家鲜蔬热狗蛋饼的时候火候不能太大了,见意大家最好用不粘锅的锅来做,这样蛋饼更容易翻面,下面把好吃鲜蔬热狗蛋饼制作方法分享给大家。

  在家鲜蔬热狗蛋饼的时候火候不能太大了,见意大家最好用不粘锅的锅来做,这样蛋饼更容易翻面,下面把好吃鲜蔬热狗蛋饼制作方法分享给大家。

  鲜蔬热狗蛋饼的做法图解:

  1、将洋葱.胡萝卜.热狗切丁备用

  2、 将三颗蛋打入盆(碗)内..将200g LH优质中筋面粉到入蛋液中..

  3、将蛋液跟面粉拌匀

  4、之后将切好的洋葱.胡萝卜.热狗丁到入面糊中..在加入少许盐跟胡椒粉

  5、将蔬菜热狗丁拌匀

  6、用汤匙将面糊平均铺在平底锅..用中小火煎熟

  7、蛋饼完成了,红白橘黄颜色超级漂亮。

  8、然后蛋饼切片盛盘就可慢慢享用了。

  9、也可以用小汤匙,做小蛋饼,给小孩子吃刚刚好。

  成品图:

  鲜蔬热狗蛋饼的做法小技巧:

  大块蛋饼要翻面容易破掉可以用盘子盖上蛋饼锅子翻过来,然后将蛋饼盖上在盘子上再将蛋饼从盘子上翻面置锅里,煎另外一面就可以做出一个漂亮的蛋饼了。

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