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椒麻土豆
椒麻土豆
主料:土豆2个
配料:油、干辣椒、花椒适量

类型:『 』

时间:2023-10-22

难度:

归属: 总数:763

标签:椒麻土豆的做法,椒麻土豆怎么做,椒麻土豆
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椒麻土豆介绍

今天图文详解给大家介绍的这道椒麻土豆是一道绝对能秒杀小朋友味蕾的美食,做成狼牙状的土豆吃起来绵软糯口,还带着麻、辣的味道,非常的不错。

  土豆是很多小朋友们都非常喜爱的一种美食,像是在快餐店里的炸薯条就很是受小朋友们的喜爱,今天这道椒麻土豆不仅在味道上非常的好,加了辣椒、花椒一起制作,吃起来香辣麻辣十足美味,并且在外形上是将土豆做成狼牙的形状,更是受小朋友们的喜爱啦,做起来也是非常的简单,爸爸妈妈们不妨做来给家里的小朋友们尝一尝吧。

  椒麻土豆的做法教程:

  1、土豆洗净,去皮,切成狼牙状。清水里浸泡10分钟。干辣椒、花椒切碎备用。

  2、锅里清水烧开,放入浸泡好的土豆,煮至八分熟捞起过冷水,沥干水分备用。

  3、锅里倒入适量油,油温4成熟,小火煸香干辣椒碎、花椒碎。

  4、然后把土豆倒入锅里,铺开。静止3分钟,再翻动。重复2——3次,直至土豆熟透。出锅前撒盐,即可。

  成品图:

  椒麻土豆的美味小窍门:

  1.土豆切好后泡着,可以防止土豆氧化变黑,也可以去掉些淀粉。

  2.用小火煸香干辣椒碎、花椒碎,不然糊了会影响味道。

  椒麻土豆的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,做来当做是给小朋友们的小零食食用,是很不错的呢,相信大家都会喜欢的。

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