类型:『 小吃 』
时间:2023-10-24
难度:
归属:夏季 总数:898
天太热了回家来在根冰棍清爽一下,今天这款清爽的牛油果冰棍,让我们一起来开启夏日沁凉之境吧!制作时间要注意牛油果打成汁越细。冰棍的口感越好吃,拿出冰箱稍等几分钟更容易取模。
天太热了回家来在根冰棍清爽一下,今天这款清爽的牛油果冰棍,让我们一起来开启夏日沁凉之境吧!制作时间要注意牛油果打成汁越细。冰棍的口感越好吃,拿出冰箱稍等几分钟更容易取模。
1、准备所需原材料与模具
2、牛油果去皮去核后称量150g,椰浆、糖、牛油果放入料理机中
3、搅打成细腻均匀的糊状
4、倒入冰棍模具中
5、插入冰棍木棒,放入冰箱冷冻室冷冻至硬,约4小时以上,取出食用
牛油果介绍:
牛油果,又名鳄梨,去皮后食用,果肉微香,常出现在沙拉、寿司、甜点、冰品中。成熟后的牛油果肉质较软,根部去蒂头颜色微黄为最佳赏味期,褐色为过度成熟,绿色未成熟。椰浆相对牛奶、奶油等乳制品味道更为清新,也是非常适合做冰品的食材。
牛油果具有美容、抗衰老,降低胆固醇、降血脂,保护心血管、保护肝脏,保护子宫和子宫颈,改善发质。所以夏天有时间在家做一填写牛油果冰棍,即好吃又养生,而且做法还相当简单哟。