这款纯鲜奶酪是最容易上手一款家常小甜品，用料也超简单，就是鲜奶和吉利丁片，加入香草调味即可。

纯鲜奶酪的做法：

1、吉利丁片泡冰水软化。

2、鲜奶加入砂糖开小火边搅拌至砂糖溶解。

3、软化的吉利丁片挤干水分放入鲜奶锅中搅拌至溶解即可关火装入容器。

4、盖上盖子or保鲜膜放置冰箱一晚即可食用。

成品图：