胡萝卜豆芽炒肉丝主要取材于胡萝卜、豆芽、猪肉这三种食材，这里将胡萝卜、豆芽与猪肉搭配着一起炒制，胡萝卜是清脆微甜的味道，豆芽是清新脆嫩的味道，这两种都非常解腻的食材和猪肉搭配，不仅使得猪肉吃起来更加的美味，而且还可以帮助猪肉在身体内的吸收消化，平衡营养，甚是不错。

　　胡萝卜豆芽炒肉丝的做法教程：

　　1.豆芽冲洗净，胡萝卜切丝。

　　2.瘦猪肉切丝。

　　3.锅内放少许油。放入肉丝炒至变色。

　　4.在放入豆芽和胡萝卜，炒至变软。

　　5.加盐、蚝油、胡椒粉调味。翻炒均匀就可以出锅。

　　成品图：

　　胡萝卜豆芽炒肉丝的美味小窍门：

　　1.一定要先炒熟肉在放蔬菜，一起下锅的话可能肉还没有熟，菜已经软烂了。

　　2.猪肉也可以事先腌制一下在炒制，这样吃起来会更加的入味。

　　胡萝卜豆芽炒肉丝的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，不妨做来和家人们尝一尝吧，很是不错的呢，吃起来清新又鲜美，惹人食欲。