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腐乳红烧肉
腐乳红烧肉
主料:五花肉,腐乳适量
配料:蒜头、香叶、八角、茴香、干辣椒、料酒,生抽,盐各适量

类型:『 』

时间:2013-11-09

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:腐乳红烧肉的做法,腐乳红烧肉怎么做好吃,腐乳红烧肉
红烧肉食谱大全
腐乳红烧肉介绍

今天图文详解给大家介绍的这道腐乳红烧肉是一道色香味俱全的美味美食,加了腐乳制作的红烧肉不仅吃起来咸鲜美味,不腻口,而且在色泽上看起来也非常的红润诱人,很漂亮哦。

  腐乳红烧肉是红烧肉一种色香味俱全的菜肴,首先说外观,加了腐乳的红烧肉看起来是红润诱人的,红红的颜色闪着红烧肉的油脂看起来红光闪闪亮泽,惹人喜爱。再说味道,这里又加入各种香料和腐乳一起制作红烧肉,这样做出来的红烧肉吃起来咸鲜有味,不腻口,香气扑鼻,很是诱人食欲。

  腐乳红烧肉的做法教程:

  1、先把肉洗净淖水一下。

  2、锅里6成热油,炒香蒜头、香叶、八角、茴香、干辣椒。

  3、入肉肉们翻炒。

  4、加入料酒,生抽,盐,还有一两块腐乳以及相对多点的腐乳汁。

  5、翻炒片刻后,加入水,完全没过肉肉,大火烧开,小火炖着。

  6、一个小时,大火收干,调味出锅就可以了。

  成品图:

  腐乳红烧肉的美味小窍门:

  1、过程也简单,就是需要点时间,没时间的可以高压锅。

  2、腐乳已经有咸味了,所以不需要另外在多加盐。

  腐乳红烧肉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,真是色香味俱全的一道美食,非常的惹人喜爱,不妨做来和家人们一起分享吧。

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