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海苔蛋花泡饭
海苔蛋花泡饭
主料:海苔2~3片,白饭1碗,鸡蛋1颗,青葱适量,柴鱼片少许,
配料:盐适量,白胡椒粉少许,

类型:『 』

时间:2023-10-07

难度:

归属: 总数:376

标签:海苔蛋花泡饭,海苔蛋花泡饭的做法,海苔蛋花泡饭怎么做
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海苔蛋花泡饭介绍

这个海苔蛋花泡饭鲜咸适口,营养丰富。 教大家怎么做常菜海苔蛋花泡饭,各地作法不一,简单的将煮好汤淋在白饭,将海苔切成丝,青葱切成葱花,鸡蛋打散,锅子加入适量的高汤,把蛋汁倒入后关掉炉火。加米饭就可以食用;不用像粥一样的绵滑,但是食用起来饭与汤更为融和。

这个海苔蛋花泡饭鲜咸适口,营养丰富。 教大家怎么做常菜海苔蛋花泡饭,各地作法不一,简单的将煮好汤淋在白饭,将海苔切成丝,青葱切成葱花,鸡蛋打散,锅子加入适量的高汤,把蛋汁倒入后关掉炉火。加米饭就可以食用;不用像粥一样的绵滑,但是食用起来饭与汤更为融和。

海苔蛋花泡饭的做法图解:

1、白饭约一小碗盛到大碗;青葱切成葱花;海苔剪成细条;鸡蛋打散。

2、锅子加入适量的清水或高汤,沸腾时转小火,把蛋汁以顺时针方向慢慢倒入,倒完蛋汁后关掉炉火,静置约2~3分钟。

3、白饭加入适量的盐与少许的白胡椒粉调味。

4、最后把海苔丝、柴鱼片与葱花洒在上面。

成品图:

海苔蛋花泡饭的做法小技巧:

1、可以滴上几滴酱油,滋味也很不错。

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