聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
火龙果炒虾仁
火龙果炒虾仁
主料:火龙果1个,虾仁200克
配料:芹菜1根,食盐1茶匙,料酒1勺,淀粉3克

类型:『 』

时间:2015-07-17

难度:

归属:国菜 总数:0

标签:火龙果炒虾仁的做法,火龙果炒虾仁怎么做好吃
火龙果食谱大全
火龙果炒虾仁介绍

火龙果炒虾仁的是一道独特的菜肴,而口感清新香甜,鲜味浓厚,非常的好吃开胃,在这炎炎的夏季就是需要这样美味营养的菜肴,给我们在这炎热的天气下带来一丝清新!

火龙果炒虾仁的是一道独特的菜肴,而口感清新香甜,鲜味浓厚,非常的好吃开胃,在这炎炎的夏季就是需要这样美味营养的菜肴,给我们在这炎热的天气下带来一丝清新!

火龙果炒虾仁的做法:

1、将虾仁洗净,切块背部,将虾线挑出,然后加入盐,料酒,淀粉搅拌均匀,放置15~20分钟。

2、将火龙果切成骰子大小的方块,并将芹菜切成小块。

3、炒锅中加少许油,下入虾仁翻炒约1分钟。

4、加入芹菜,然后在加入切好的火龙果,完美收官。

成品图:

火龙果的适宜人群:

禁忌人群:糖尿病人少食;女性体质虚冷者不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。

火龙果的功效与作用:

1、抗衰老,有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2、保护胃黏膜,含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、美白皮肤,消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4、有助于毒素的排除,具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、综合作用,预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6、促进消化,火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

火龙果的食用方法:

火龙果的果皮里面因为不含单宁酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮—他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

上一篇:自制香辣酱
下一篇:金针排骨汤
猜您喜欢:
相关火龙果的食谱:
相关火龙果的文章: