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火龙果雪蛤银耳蜜羹
火龙果雪蛤银耳蜜羹
主料:雪蛤、银耳、火龙果、蜂蜜
配料:姜片

类型:『 粥类 』

时间:2015-08-04

难度:

归属:国菜 总数:0

标签:火龙果雪蛤银耳蜜羹的做法,火龙果雪蛤银耳蜜羹
羹食谱大全
火龙果雪蛤银耳蜜羹介绍

对于女孩子来说,更多在意是自己的“面子工程”,常常会炖些养颜的甜品来吃。 火龙果雪蛤银耳蜜羹,就是这样一道好吃又护肤养颜的甜品,它具有养颜美容、补中益气、提高免疫力、增强抵抗力的功效, 多吃它会皮肤光泽, 越来越漂亮。

对于女孩子来说,更多在意是自己的“面子工程”,常常会炖些养颜的甜品来吃。 火龙果雪蛤银耳蜜羹,就是这样一道好吃又护肤养颜的甜品,它具有养颜美容、补中益气、提高免疫力、增强抵抗力的功效, 多吃它会皮肤光泽, 越来越漂亮。

火龙果雪蛤银耳蜜羹的做法:

1、准备好原材料, 银耳和雪蛤分别加水泡发。

2、将泡好的银耳撕成小块,加入适量的水, 放入电饭煲中。

3、按下电饭煲煮粥功能键。

4、将泡发的雪蛤里面的黑筋与杂质清洗干净。

5、加入少许水和几片姜与雪蛤一起煮上二、三分钟。

6、沥干水分后将姜片捞出。

7、待银耳煮到大约三分之二的时间后加入雪蛤继续煮。

8、直到完全煮好盛入碗中。

9、用挖球器将红龙果挖出小球。

10、将火龙果小球放入已温凉的雪蛤银耳汤中。

11、加入适量的蜂蜜。

12、搅拌均匀即可吃了。

成品图:

火龙果雪蛤银耳蜜羹小提示:

1、雪蛤的处理:先用凉水泡开后将里面的杂质清洗干净,再加入几片姜和凉水一起煮上三、四分钟,去除腥味,这样处理好的雪蛤才能放入银耳汤中;

2、雪蛤无须与银耳开始就同煮,那样比较容易化,它不耐煮,因此只需银耳汤煮到过半或者三分之二的时间再加入;

3、雪蛤银耳汤中给我搭配了一些火龙果,其实用其它水果也可以,水果可以不煮:当然你更喜欢熟点水果也只需最后加入,千万不要煮的时间过长;

4、用蜂蜜代替白糖或者冰糖,营养价值更高,而且不需担心长胖; 但要注意加入甜品中时温度不宜高,以免高温破坏蜂蜜的营养。

雪蛤的适宜人群:

禁忌人群:儿童、内分泌失调、育龄妇女,脾胃虚弱和消化能力弱者、老年人慎食;阳虚、患有感冒、大便稀烂者,糖尿病者忌食。

适宜人群:一般人群均可适宜。

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