核桃鸡肉糯米饭主要取材于核桃、玉米、鸡肉、西兰花、糯米饭这几种食材，其中核桃是一种营养价值很高的美食，小朋友们吃可以健脑益智。西兰花含有丰富的维生素，可以提高小朋友们身体的免疫力跟抵抗力，鸡肉可以提供给人体日常所需的能量物质，玉米可以帮助消化，最后是糯米饭，它吃起来糯糯的、软软的也很适合小朋友们食用哦。

　　核桃鸡肉糯米饭的做法教程：

　　1、核桃压成小块，鸡肉切粒后用盐、鸡粉、糖、生粉腌好，西兰花切成小朵后用，沸水焯至断生。

　　2、热锅，下橄榄油。

　　3、下鸡肉粒。

　　4、待鸡肉粒炒至转白色后加入玉米粒炒均匀。

　　5、加入糯米饭炒均匀。

　　6、加入鲍汁与鱼露。

　　7、把调味料与饭炒透。

　　8、加入西兰花。

　　9、中火把所有材料翻炒透。

　　10、关火，加入核桃粒拌好，装碗即可食用。

　　成品图：

　　核桃鸡肉糯米饭的美味小窍门：

　　1、鸡肉炒制时间不可过长，否则吃起来口感会很老，炒制变白色就可以了。

　　2、西兰花焯水时间不可过长，保持其脆嫩的口感最好。

　　核桃鸡肉糯米饭的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道美食，有了这样一道美食，饭和菜都解决了，并且还很美味哦。