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上班族便当:寿喜烧
上班族便当:寿喜烧
主料:猪肉片200g、洋葱0.5颗、红萝卜1小条、青菜3朵
配料:寿喜烧酱汁50g、水100g

类型:『 小吃 』

时间:2018-12-03 15:17:51

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:寿喜烧,寿喜烧便当
便当食谱大全
上班族便当:寿喜烧介绍

寿喜烧是很经典的一款小吃,今天做一款简易版的寿喜烧便当给上班族,天天上班营养根不上,不如做这款一锅炖的小吃,用市售寿喜烧酱汁来做的美味便当吧。

寿喜烧是很经典的一款小吃,今天做一款简易版的寿喜烧便当给上班族,天天上班营养根不上,不如做这款一锅炖的小吃,用市售寿喜烧酱汁来做的美味便当吧。

上班族便当寿喜烧做法:

1、备料红萝卜切块、洋葱切丝、青江菜洗干净

2、下锅煮热锅炒猪肉片,并加入洋葱、红萝卜拌炒,再倒入寿喜烧酱汁50g、水100g,炖煮约8分钟,最后加入青江菜

3、装便当盒就好了。

成品图

寿喜烧制作技巧:

如果家中没有市售的寿喜烧酱汁也可以自己调:

酱油:50ml

味霖:50ml

清酒:50ml

高汤:70ml(昆布或柴鱼皆可)

以上酱汁约可用两次

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