类型:『 热菜 』
时间:2023-11-23
难度:新手尝试
归属:粤菜 总数:1057
西式早餐中的鸡蛋很多都是甜的,其实甜甜的炒蛋搭配培根及扁豆,无论是单吃、夹进吐司、亦或是放入蛋饼里都好合适!聚餐网现在介绍这道如何快速做好这道早餐料理扁豆培根炒甜鸡蛋,多做一些还能做为便当菜,是不是非常方便呢。
西式早餐中的鸡蛋很多都是甜的,其实甜甜的炒蛋搭配培根及扁豆,无论是单吃、夹进吐司、亦或是放入蛋饼里都好合适!聚餐网现在介绍这道如何快速做好这道早餐料理扁豆培根炒甜鸡蛋,多做一些还能做为便当菜,是不是非常方便呢。
1、将扁豆洗净,并撕除筋丝。
2、培根切成好入口的大小。
3、起一个平底锅,倒入橄榄油,并加入蛋液做成松松的炒蛋。
4、炒好的蛋先舀起备用。
5、接着用厨房纸巾将锅子擦干净。放入奶油及培根翻炒。
6、待培根炒出香味,加入扁豆翻炒。扁豆炒至变成翠绿色后熄火。
7、熄火后加入炒蛋拌匀。
8、最后加入黑胡椒粉即可上桌。
9、热香味俱全的扁豆培根炒蛋,早餐来一盘,配上一片吐司、一杯奶茶,完美的早餐将能开启一天的好心情喔!
成品图: