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电饭煲烤红薯
电饭煲烤红薯
主料:红薯
配料:冰糖(可不加)

类型:『 小吃 』

时间:2020-11-06

难度:新手尝试

归属:粤菜,闽菜 总数:1891

标签:电饭煲烤红薯,电饭煲烤红薯的方法
烤红薯食谱大全
电饭煲烤红薯介绍

在家烤红薯一般都是用烤箱做的最多,其实家里没有烤箱用电饭煲也能做烤红薯吃,现在电饭煲都有自动控温功能,温度达到设定的温度,就会跳转到保温状态,利用这个功能做烤红薯可以不加一滴水,烤出的红薯又香又糯!

在家烤红薯一般都是用烤箱做的最多,其实家里没有烤箱用电饭煲也能做烤红薯吃,现在电饭煲都有自动控温功能,温度达到设定的温度,就会跳转到保温状态,利用这个功能做烤红薯可以不加一滴水,烤出的红薯又香又糯!

材料明细:

电饭煲(电饭锅)一个,红薯适量,冰糖可不加

电饭煲烤红薯的做法:

1、首先选择一些红长的,然后把红薯洗净,把水分擦干净备用。

电饭煲烤红薯4

2、把红薯两头切下来,然后用几根牙签把红薯扎上很多孔后放入电饭煲内锅中。

电饭煲烤红薯3

3、然后盖上电饭煲的盖子,按下【煮饭键】,开始烤,一般过15分钟左右就会自动跳会保温键。

电饭煲烤红薯2

4、先打开锅后用筷子扎一下红薯,如果很轻易就可以扎透过去,说明红薯已经熟了,如果很难扎过去,那就再次按下煮饭键,等跳到保温时,红薯就完全烤好了。

成品图:

电饭煲烤红薯1

电饭堡烤红薯注意事项:

1、红薯最好选择细长的那种来烤,比较容易熟透一些。

2、有些电饭煲反应太灵敏,烤红薯时候可能需要你多按下几年煮饭的键,这样才能烤成功。

3、带有黑斑的红薯会烂掉,烤出来有苦味。

4、发芽的红薯是不能吃的,如果有这样的红薯要丢掉。

5、红薯不容易消化,红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

电饭堡烤红薯原理:

电饭煲不加水怎么能烤红薯呢?原来电饭煲有一个自动温控系统,只要温度达到设定的温度,就会跳转到保温,并不会把锅烧坏的,对电饭煲没有有任何损害,所以大可放心来烤。

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