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家烧小黄鱼
家烧小黄鱼
主料:冰鲜小黄鱼500克
配料:生姜半个,白酒2勺,小香葱一把, 盐少许

类型:『 热菜 』

时间:2021-05-06

难度:新手尝试

归属:浙菜 总数:0

标签:家烧小黄鱼的做法,家烧小黄鱼
小黄鱼食谱大全
家烧小黄鱼介绍

清鲜有味的家烧小黄鱼制作时除却酱油的浓厚,糖色的醇甘,采用小葱的香味来增香,口感鲜而入味非常好吃,这道家烧小黄鱼的配料和做法都非常简单,非常适合在家来做。

清鲜有味的家烧小黄鱼制作时除却酱油的浓厚,糖色的醇甘,采用小葱的香味来增香,口感鲜而入味非常好吃,这道家烧小黄鱼的配料和做法都非常简单,非常适合在家来做。

家烧小黄鱼的食材明细:

冰鲜小黄鱼500克,生姜半个,白酒2勺,小香葱一把, 盐少许

家烧小黄鱼的做法图解:

1、小黄鱼洗净后沥干水分,平底锅加热放油,下小黄鱼大火煎香,两面都煎到微黄

家烧小黄鱼5

2、生姜切丝,香葱切碎末,另起锅放油把姜丝和葱碎炒香。

家烧小黄鱼4

3、把煎好的小黄鱼放入锅中,加入清水,调入白酒和鱼露。

家烧小黄鱼3

4、大火煮熟后再撒入葱花碎,放盐调味,这样好吃的家烧小黄鱼就完成,出锅即可享用。

家烧小黄鱼2

成品图:

家烧小黄鱼1
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