类型：『 糕点 』
时间：2021-08-07
难度：新手尝试
归属：徽菜 总数：548
一般做地瓜球都是用油炸的，现在家里都有烤箱了用烤箱做地瓜球简单无油烟，操作更加方法，而且烤出来地瓜球口感特别好吃。
一般做地瓜球都是用油炸的，现在家里都有烤箱了用烤箱做地瓜球简单无油烟，操作更加方法，而且烤出来地瓜球口感特别好吃。
地瓜250g、树薯粉50g、奶油或橄榄油10g
1、先把红薯(地瓜)洗去皮后洗干净，然后先把地瓜蒸熟
2、加入奶油或橄榄油拌匀并压成泥状再加入树薯粉拌匀
3、然后把地瓜泥揉成圆形，最放入以180度烤20分钟，这样地瓜球就做好了。
成品图：
