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豆豉排骨蒸饭
豆豉排骨蒸饭
主料:排骨、大米、豆豉、西兰花
配料:大蒜、生粉、蚝油、生抽、食用油、料酒、食盐、清水、白糖、白花椒粉

类型:『 热菜 』

时间:2022-04-15

难度:新手尝试

归属:鲁菜 总数:0

标签:豆豉排骨蒸饭电饭煲
排骨蒸饭食谱大全
豆豉排骨蒸饭介绍

排骨配豆豉调味后蒸的吃鲜香入味,今天这道用电饭煲做的豆豉排骨蒸饭简单易做,排骨肉盾滑嫩,米饭颗粒香甜,酱香浓郁,超级好吃,最后配上一些焯水后的西兰花好吃又营养,而且豆豉排骨蒸饭电饭煲制作方法非常简单,下面请看详细教程讲解。

排骨配豆豉调味后蒸的吃鲜香入味,今天这道用电饭煲做的豆豉排骨蒸饭简单易做,排骨肉盾滑嫩,米饭颗粒香甜,酱香浓郁,超级好吃,最后配上一些焯水后的西兰花好吃又营养,而且豆豉排骨蒸饭电饭煲制作方法非常简单,下面请看详细教程讲解。

原料:排骨、大米、豆豉、西兰花、大蒜、生粉、蚝油、生抽、食用油、料酒、食盐、清水、白糖、白花椒粉。

豆豉排骨蒸饭电饭煲做法:

1、先把排骨洗净,然后切成小块,加入豆豉、生抽、料酒、蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉,在放一些大蒜然后搅拌均匀。

豆豉排骨蒸饭5

2、继续加入食用油、生粉,搅拌一下,然后腌制大概20分钟时间,尽量要吧多腌制一下让排骨更加入味。

豆豉排骨蒸饭4

3、在大米放入电饭煲中,淘洗干净后加入清水,电饭煲煮饭15分钟至米饭成型。

豆豉排骨蒸饭3

4、然后在米饭表面码上腌好的排骨、西兰花,继续煮25分钟至排内熟透。

豆豉排骨蒸饭2

5、煮好后盛出排骨、西兰花和米饭,这样好吃的豆豉排骨蒸饭就做好了,可以摆盘开吃了。

成品图:

豆豉排骨蒸饭1


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