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百香果的8种新吃法无法抗拒的诱惑

时间:2017-08-24 21:41:20   作者:小编  点击:0

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百香果,话说我第一次喝它做的饮料时,那真的是被惊艳,啊不,是惊吓到了,本来就有密集恐惧症,朋友还补刀说,你看,它们像不像一颗颗的小眼睛?

当时我的鸡皮疙瘩就起来了,要不是心疼钱,那一大杯饮料可能就扔地上了。不过当我做了半天心里建设,闭着眼不去看,只喝饮料的时候,确实被它惊艳到了,那种味道,怎么形容呢?有点酸,但充斥在口腔的,还是那种浓郁的果香,即使咽下去了,也能让你回味半天。也许,这就是百香果名字的由来?

后来呢,我就迷上了百香果做的各种吃的,好多看似普通的东西加点儿它,似乎一下子,就从平民变王后了,哈哈哈。

话不多说,赶紧聊聊,“点石成金”的百香果,到底有啥“故事”吧。

​百香果=鸡蛋果

百香果的形状和鸡蛋差不多,所以又叫鸡蛋果,不过这个名字,感觉就没那么洋气了。

超市里卖的百香果基本都是紫红色的,听说也有黄色的,不过不是很常见。

切开以后里面的果肉是黄澄澄的,包裹着一粒粒黑色的“小眼睛”,哈哈。果汁儿不多,吃起来酸中带点儿甜,有一种特殊的香味。

如何愉快地买买买?

一、吃前摇一摇:认真感受一下,果肉多不多?

二、嗅觉要灵敏:闻闻,百香果百香果,一定得香啊!

三、手上见分晓:掂一掂,沉甸甸有内涵,心里才踏实。

嘴急马上吃的看这儿:选表皮有些皱巴巴或者干巴的。百香果壳比较软,稍微有点小磕碰是正常的哈。

屯货党看这儿:选果实饱满、圆润的,果皮光溜溜的,这种吃起来很酸爽,但是耐放。等放皱巴了,酸劲儿也能褪一些,就会更甜啦~

听说你爱囤货?

1.常温:只要不出啥意外,百香果是很能放的,只要是在干燥通风的地方,硬硬朗朗地挺一周左右一般是没问题,顶多就是容颜有点儿衰老,表皮越来越皱巴,但是内心,会越来越甜哦。

2.冰箱:启用冰箱,适合想无限期延长百香果“生命”的小伙伴。

方法一:用保鲜膜把百香果一个个单独包好,冻起来。

方法二:把果肉挖出来放入冰格冷冻,吃的时候直接拿出来一块儿。

这两种方法都能保存一个月左右,不过肯定没有新鲜的那么好吃啦。

说这么多,就是为了吃啊!

吃法一:切开,用勺舀出果肉,直接进嘴开嚼吧。

至于黑色的籽嘛,能吃,不过如果实在不习惯或者肠胃功能不太好,还是吐掉吧。

吃法二:百香果酱

1.取出百香果肉,加入约百香果一半量的白糖搅拌均匀。

2.放入冰箱静置3小时。

3.倒入锅中熬煮,大火烧开后转小火。

4.期间不停搅啊搅,搅啊搅,熬到果酱呈粘稠透亮的状态就好了。

吃法三:百香果茶

百香果的8种新吃法无法抗拒的诱惑

​1. 将果子一分为二,放入杯子。

2. 放入冰糖,用沸水泡6分钟。

吃法四:百香果多多

百香果的8种新吃法无法抗拒的诱惑

​一个百香果,一瓶养乐多混合就可以啦。

吃法五:百香果蜂蜜柠檬茶

百香果的8种新吃法无法抗拒的诱惑

​1.百香果果肉放入杯中,用60度温水冲泡。

2.加入蜂蜜、柠檬搅匀就能喝啦。

还有这个视频,是我之前拍过的百香果的3种吃法,配酸奶,拌沙拉,都特好吃!

百香果的“心里话”

如果你还有更多吃百香果的好方法,可以留言跟大家一起分享哦。

百香果的功效:

1. 肠道排毒

百香果有极高的药用价值,特别是肠道清理和镇静神经方面。也有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效,对治疗便秘也很有效哦。

2. 美容养颜

百香果可排毒养颜、清热解毒、抗衰老,还能够有效治疗粉刺和青春痘。

3. 降压降脂

百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。

4. 镇静安眠

百香果是有名的天然镇静剂,能有效镇定神经,帮助人体进入深睡眠状态!经常觉得心神不宁、易紧张或受失眠困扰的人,可吃点百香果试试。

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