荠菜是一种季节性野菜,一般在春季才能享用最鲜美的荠菜,很多朋友在问能不把芹菜保鲜起来,在其它季节也可以食用呢?答案当然是可以的,而且可以一年四季享用。
荠菜是一种季节性野菜,一般在春季才能享用最鲜美的荠菜,很多朋友在问能不把芹菜保鲜起来,在其它季节也可以食用呢?答案当然是可以的。聚餐网今天教给大家如何保鲜野生芹菜的方法,这个方法同样也适用其它的野生菜。
下面请看怎么样储存野生荠菜的方法图文教程:
1、采回的荠菜摘去黄叶、杂物,用剪刀剪掉根须,清水反复冲洗、浸泡;
2、锅内加大半锅水,水烧开放入荠菜淖至变深绿色捞出;
3、荠菜淖水后放入清水中冲凉,轻轻挤除荠菜中的水分;
4、用保鲜袋分装后置于冰箱冷冻室内速冻,随吃随取。
以上就是转生芹菜的保存方法了,这个方法不但对于其它的野生菜也同样适用,非常有效的保鲜方法哟,我每次在家都是这样来保存的,到了冬季照样可以享用到芹菜的鲜美味道。