聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 健康生活 > 美食技巧

孕妇可以吃牛腩吗?

时间:2012-12-19   作者:小编  点击:0

最近有很多孕妈妈在问我孕妇可以吃牛腩吗?因为牛腩的营养价值高具有补中益气,滋养脾胃的功效。今天详解一下孕妇到底能否吃牛腩的详细知识。

最近有很多孕妈妈在问我孕妇可以吃牛腩吗?因为牛腩的营养价值高具有补中益气,滋养脾胃的功效。今天详解一下孕妇到底能否吃牛腩的详细知识。

牛腩作为风味小吃,一直以来都有很多的追捧者。不过孕妈妈由于体质的改变,饮食习惯也有可能会有有所变化,本文讲为您详细介绍孕妇能吃牛腩吗的问题。

其实孕妇可以适当吃牛腩。牛腩富含蛋白质,氨基酸等营养素,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,牛腩的营养价值非常高,到底孕妇可不可以吃牛腩?

根据有关的专家指出,孕妇一个星期吃3至4次牛腩,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够增强准妈妈们的免疫力。

而依据牛腩的营养成分而言,我们也可以判断吃牛腩对于孕妇来说是否有益。事实上,孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。

牛腩也不会对血中胆固醇浓度造成负面的影响。充足的铁质,一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累;而另一方面,则能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛腩中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

以上来看孕妇是可以吃牛腩的,但是吃的时候必须得注意吃牛腩的份量,不能过量哟。

猜您喜欢:
相关牛腩的食谱:
相关牛腩的文章: