2013年11月18日,由北京市旅游发展委员会(以下简称“市旅游委”)与北京电视台联合推出的“吃在北京・北京味道―2013我最喜爱的北京旅游美食评选”活动正式启动。据了解,此次评选活动将持续至2014年2月,着名美食评论家、作家董克平将担任本次活动的美食总顾问。
2013年11月18日,由北京市旅游发展委员会(以下简称“市旅游委”)与北京电视台联合推出的“吃在北京·北京味道—2013我最喜爱的北京旅游美食评选”活动正式启动。据了解,此次评选活动将持续至2014年2月,着名美食评论家、作家董克平将担任本次活动的美食总顾问。
据活动主办方负责人介绍,本次活动将通过“网络大众投票、专业评委、资深食客体验评审”等组合评选机制,推选出“2013年度餐厅TOP30”、“2013年度青年名厨TOP10”、“2013年度菜品”等优秀美食企业。
整合“吃在北京”、“北京味道”
两大品牌
作为和“吃在北京”品牌同样年轻的“北京味道”,创始于2012年,是集节目、交流会与新媒体展示评选于一体的综合性品牌活动。
今年,市旅游委的“吃在北京”与北京电视台的“北京味道”两大品牌强强联合,携手打造全新的“2013我最喜爱的旅游美食评选”活动。评选活动以“品味我们的人生旅行”为内涵,通过真人秀节目、网络互动及现场体验等多种形式展现北京餐饮界锐意进取、提升北京旅游美食的知名度、美誉度,深入挖掘北京美食的文化内涵,讲述人生旅途中最值得回忆的经历与故事。
将推出旅游
美食深度体验真人秀节目
为配合“吃在北京·北京味道”评选活动,北京电视台生活频道将为其量身打造一档特别节目。该节目将由人文美食纪录片《北京味道》原班人马策划制作,并集合生活频道《美食地图》、《食全食美》、《幸福厨房》等品牌美食栏目优势资源,为“吃在北京·北京味道”活动锦上添花。
对此,市旅游委相关负责人表示,北京是一座集历史积淀和现代精神于一体的城市,北京的餐饮既有国内各地餐饮所长,也兼具西方餐饮的特色。五湖四海的朋友们在品尝北京的美食之时,事实上也是在探索北京历史文化与现代精神,体验和见证自己内心的成长。