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冬季感冒咳嗽吃杏仁食疗效果佳

时间:2012-01-12 12:46:39   作者:小编  点击:0

冬季气候寒冷,天气变化异常很多人容易感冒咳嗽。冬季得了感冒咳嗽怎么办?聚餐网教给你冬季预防感冒咳嗽最有效的办法用杏仁进行食疗。

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中医书说了冬季咳嗽吃杏仁很有效。杏仁有宣肺止咳祛痰,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒的功效,主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。 传统中医以为杏仁药食都可,在摄生汤方中常有“南北杏”,“南杏”产于南边,味略甜,有润肺、止咳成效。“北杏”则有苦味,多用于药,具有润肺、平喘的药用,关于咳嗽等呼吸道疾病有优越疗效,以下为您引见三款杏仁的传统的食疗药膳。

冬季咳嗽吃杏仁粥好

1、杏仁粥:杏仁10克,去皮,用水煎后去渣留汁,放粳米50克、冰糖过量加水煮粥,每日分两次温热食用。此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的成效。合用于慢性支气管炎、肺气肿咳嗽痰多、气喘者。

2、杏仁水鱼汤:水鱼1只(约500克),杏仁10克洗净,水鱼宰杀,用水洗净,斩块一齐放入锅内,加清水适量,武火煮后,文火煮2小时,调味即可,随量饮汤食肉。具有滋阴降火、化痰止咳之成效。适用于肺结核症见午后潮热、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鸣者。

冬季咳嗽吃什么?3、杏仁雪梨汤:取杏仁10克,雪梨1个,放入锅内,隔水炖1小时,然后以冰糖调味,食雪梨饮汤。具有清热润肺、化痰平喘之成效。适用于秋燥干咳或口干咽燥者,也适用于秋令燥结便秘者。

禁忌人群:杏仁具有增补蛋白质、维生素及微量元素。其含有氢氰酸的有毒物质,不宜过量食用。孕妇、儿童、体质较差者应慎吃杏仁。

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