聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 健康生活 > 美食技巧

港式丝袜奶茶来源解释

时间:2014-07-28   作者:小编  点击:0

丝袜奶茶是香港最有名的特色奶茶,很多不知道这什么会叫做丝袜奶茶真的是用丝袜来制成的吗?其实是用一只像丝袜的冲茶袋,这袋原来是一个布袋,被茶水反复冲刷变成啡色,远看就似丝袜了,因此就有这个名称。

丝袜奶茶是香港最有名的特色奶茶,很多不知道这什么会叫做丝袜奶茶真的是用丝袜来制成的吗?其实是用一只像丝袜的冲茶袋,这袋原来是一个布袋,被茶水反复冲刷变成啡色,远看就似丝袜了,因此就有这个名称。

港式丝袜奶茶来源:

丝袜奶茶创始店是兰芳园:(1952年开业)香港中环结志街2号(总店)/4A-6号(分店)"该餐厅第二代经营人林俊业解释,港式奶茶的制作其实大同小异,之所以叫丝袜奶茶,源于其母亲当年以亲手缝制的小布袋,取代当时常用的大布袋冲茶,冲完茶后的小布袋,由于外形和颜色看似丝袜,许多顾客因此给它取名为丝袜奶茶,因为味道特别香浓新鲜而广受大众喜爱。

港式丝袜奶的做法大家可以参考:https://www.jucanw.com/ylys/12974.html

丝袜奶茶的做法教程:

1、茶包入茶杯,水煮沸,高冲入杯.

2、盖住茶杯,焖2-3分钟.

3、将茶包拿出,放在另一个空杯中,将满茶的杯快速冲撞入其中.

4、如此步骤,重复6次,称为“撞茶

5、茶撞好后,淡奶装入其中一个空杯,将红茶快速冲入淡奶内.

6、然后加入炼奶、蜂蜜调味即可享用。

下一篇:纳豆菌解析
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: