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汆烫蒟蒻丝的处理方式图解

时间:2019-12-22   作者:小编  点击:0

蒟蒻丝汤过后不但可以去除包装水里的石灰味,而且在烹调时还可让其更加入味,那么蒟蒻丝怎么处理最好呢?下面给大家介绍一下。

蒟蒻丝汤过后不但可以去除包装水里的石灰味,而且在烹调时还可让其更加入味,那么Xm丝怎么处理最好呢?下面给大家介绍一下。

汆烫蒟蒻丝的处理方式图解

1. 打开蒟蒻丝包装,整包倒入碗中。

2. 将蒟蒻丝捞起,用手略挤干水份。

3. 再将作法2的蒟蒻丝放入冷水中,以中火煮至水滚沸。

4. 再将蒟蒻丝捞起备用。

Q:为什么要汆烫蒟蒻丝?

A:汆烫蒟蒻丝不仅可以去除原先包装水里的石灰味,在烹调时还可更入味。

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