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草鱼的热量

时间:2015-07-27 16:14:29   作者:小编  点击:0

草鱼以草为多生活在湖泊中,草鱼也是平时吃的鱼类中最多的,很多人在问一条草鱼的热量多少,营养学家给出的验证是每100克草鱼的热量是113大卡,热量是相当低的了。

草鱼以草为多生活在湖泊中,草鱼也是平时吃的鱼类中最多的,很多人在问一条草鱼的热量多少,营养学家给出的验证是每100克草鱼的热量是113大卡,热量是相当低的了。

草鱼的热量113大卡/100克

草鱼营养功效:

1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;

2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

草鱼营养素含量:每100克草鱼

热量:113.00大卡

脂肪:5.20克、维生素A:11.00微克、硒:6.66微克

维生素E:2.03毫克、胆固醇:86.00毫克、镁:3.00毫克

钙:38.00毫克、钾:312.00毫克、磷:203.00毫克、钠:46.00毫克

草鱼的适宜人群:

草鱼尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。

草鱼的禁忌人群:

一、结核病患者服药时要忌吃草鱼。

二、出血性患者不宜多吃草鱼,因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集,会加重出血症状,少吃或不吃鱼为佳。

三、痛风患者不宜吃草鱼。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风,主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高),反复发作性关节炎与肾损害等,而鱼类食品含有嘌呤类物质,可使病情加重,或导致旧病复发。

四、肝硬化病人应禁食草鱼。

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