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虾食物相克表

时间:2014-06-02 03:50:51   作者:小编  点击:2

虾是富含高蛋白的海鲜之一,所以维生素C含量较高的水果都不宜和虾一起吃,否则无异于吃砒霜。而且,吃虾时也不宜喝果汁、喝茶。河虾和番茄一起吃,则容易引起食物中毒。虾虽然美味,但是要吃得健康,这些常识不能不掌握哦。

虾是富含高蛋白的海鲜之一,所以维生素C含量较高的水果都不宜和虾一起吃,否则无异于吃砒霜。而且,吃虾时也不宜喝果汁、喝茶。河虾和番茄一起吃,则容易引起食物中毒。虾虽然美味,但是要吃得健康,这些常识不能不掌握哦。

虾食物相克表大全

相克 + 果汁 :一起吃会腹泻
+ 西红柿 :产生砒霜会中毒
+ 西瓜 :腹痛、腹泻、恶心
+ 樱桃番茄 :产生砒霜会中毒
+ 洋葱 :形成草酸钙产生结石
+ 葡萄 :身体
+ 山药 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
+ 乌骨鸡肉 :中毒
+ 木瓜 :腹痛头晕,食物中毒
+ 芹菜 :伤元气
+ 南瓜 :一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
宜搭 + 藕 :改善肝脏功
+ 燕麦 :护心解毒
+ 丝瓜 :润肺补肾美肤

富含维生素C的水果

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃,如柠檬、柑橘等。

鞣酸含量较多的食物

因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物,不宜和虾一起吃。

以上就是不能和虾一起吃的食物,还是最能跟虾搭配的食物,大家参考一下。

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