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蒜香干煸杏鲍菇
蒜香干煸杏鲍菇
主料:杏鲍菇两根 蒜4瓣
配料:酱油一勺 盐适量

类型:『 』

时间:2023-09-30

难度:

归属: 总数:599

标签:蒜香干煸杏鲍菇的做法,蒜香干煸杏鲍菇怎么做,蒜香干煸杏鲍菇
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蒜香干煸杏鲍菇介绍

蒜香干煸杏鲍菇的图文详解做法将会教给大家如何用蒜、酱油这两味调料做出蒜香浓郁、劲道鲜嫩的美味杏鲍菇,要将杏鲍菇做的口感好,在做的时候就需要中火煸炒。

  杏鲍菇因为其味道很像杏仁味和鲍鱼味道而得名,吃起来柔滑脆嫩美味,杏鲍菇的营养价值很高,含有丰富的维生素和优质蛋白质、氨基酸,除了可以补充人体所需的能量物质,还可以提高人体的免疫力,并且还有健脑益智的作用。

  蒜香干煸杏鲍菇是杏鲍菇干煸后加上蒜炒香而成的一道美食,吃起来劲道美味爽口,还带着蒜香味道,很是不错,做起来也是很简单的。

  蒜香干煸杏鲍菇的做法教程:

  1.杏鲍菇洗净切掉根部和顶部。

  2.将杏鲍菇切成两段,用手撕成细丝。

  3.将蒜纵向切成丝。

  4.锅内放少量油,烧热后放入杏鲍菇煸炒。

  5.不停翻炒,直至将杏鲍菇中的水分煸炒干。

  6.加入蒜丝炒出香味后加入调料翻炒均匀。

  成品图:

  蒜香干煸杏鲍菇的美味小窍门:

  1.其实调料大家可以根据自己的喜好选择,黑椒的,酱香的,豆豉的,想吃什么口味尽管放什么调料吧,适合自己的才是最好吃的。

  2.杏鲍菇比较容易熟,可以用中火煸炒,更容易煸干。

  3.如果加入酱油后味道够咸可以将盐省略。

  4.杏鲍菇切掉顶部是为了颜色好看,也可以不切。

  蒜香干煸杏鲍菇的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,不妨做来和家人们尝一尝吧,杏鲍菇劲道美味,做上这么一道菜肴和家人们一起尝一尝很是不错哦。

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