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山药鸡架汤
山药鸡架汤
主料:鸡架、山药、枸杞、姜、葱、党参、党归各适量
配料:盐、料酒各适量

类型:『 』

时间:2023-10-31

难度:

归属: 总数:710

标签:山药鸡架汤的做法,山药鸡架汤怎么做,山药鸡架汤
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山药鸡架汤介绍

今天图文详解给大家介绍的这道山药鸡架汤将鸡架、山药搭配着各种中药食材一起煮汤,汤食喝起来鲜美清新有味,营养价值高,可以健脾养胃、滋补养身哦。

  山药鸡架汤是一道非常好的养生汤食,煮出来的汤食看起来清澈,并且喝起来鲜美有味,营养价值高,这里用到的山药有着健脾养胃、消食、助消化的作用,是一种很好的养胃美食,鸡架含有丰富的钙物质和优质蛋白质,可以补充人体所需的能量物质,还可以促进骨骼的生长发育,加上各种滋补的中药一起煮制,养生的营养价值很大。

  山药鸡架汤的做法教程:

  1、材料图。

  2、枸杞党参党归洗净,葱切段姜切片,将鸡架加葱姜料酒焯水。

  3、山药去皮切块。

  4、焯好水的鸡架。

  5、汤锅加足水,放上鸡架山药和配料,大火烧开,转小火炖两个小时。

  6、将好时加入洗好的枸杞煮开即可。

  成品图:

  山药鸡架汤的美味小窍门:

  1、鸡架焯水后洗一下血沫。

  2、煲汤需要一次加足水份,大火煮开后小火炖煮。

  3、如果喜欢肥厚的汤,可以加猪大骨或者五花肉。

  山药鸡架汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,做上这么一道汤食可以养生喝一喝,或者是拌着面条食用,也是非常的美味的呢。

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