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莲子芦荟
莲子芦荟
主料:莲子100g,芦荟100g,西兰花1/2棵
配料:盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),水淀粉2汤匙(30ml),清水600ml

类型:『 热菜 』

时间:2023-11-09

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:840

标签:莲子芦荟,莲子芦荟的做法,莲子芦荟怎么做
芦荟食谱大全
莲子芦荟介绍

这样一道看着如此有食欲的菜怎能不放到自家的厨房之中,莲子安神养目,芦荟排毒养颜,烦躁的夏日自己做一份莲子芦荟也许会有意外的惊喜哦。

  这个夏天是不是吃什么都感觉不痛快,莲子食材鲜嫩,芦荟有清肠清血解毒的作用,芦荟可全面调节人体免疫力,使一些慢性病不治而愈,并能保湿滋养皮肤,防止皮肤粗糙老化。具有莲子芦荟的美妙结合会让你的味蕾无法抵挡,各位爱美的mm也要看过来哦。

  莲子芦荟的做法:

  1、莲子拨去苦心,用清水冲洗干净。

  2、芦荟洗净,削去外皮,切成小条,再放入碗中用清水浸泡。

  3、西兰花洗净,择成小朵。

  4、大火烧沸锅中的清水,将莲子放入,转小火慢慢煮制35分钟。

  5、将西兰花小朵和芦荟小条放入锅中,继续用小火熬煮3分钟。

  6、调入盐和白胡椒粉,倒入水淀粉,转大火将汤汁再次烧沸即可。

  成品图:

  莲子芦荟美食小窍门:

  1、芦荟比较嫩滑,加工起来很不方便,所以在购买时应尽量挑选一些比较粗壮的。

  2、干莲子在烹调前不要用热水浸泡,否则就无法煮烂了。

  这个炎热的夏天,餐桌上来得一盘清爽的莲子芦荟,既满足了视觉要求,也定会让你吃出健康美丽。姐妹们,赶快动起手来做一做吧。

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