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喜家德喜三鲜饺子
喜家德喜三鲜饺子
主料:饺子皮500克,猪肉馅350克,白菜半棵,韭菜少许,黑木耳,香菇少许,春笋,虾皮
配料:食盐10克,葱5克,姜5克,料酒5克,生抽适量

类型:『 小吃 』

时间:2014-02-22 23:57:43

难度:

归属: 总数:2

标签:三鲜饺子,饺子
食谱大全
喜家德喜三鲜饺子介绍

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  喜家德喜三鲜水饺和素三鲜水饺个人感觉最好吃,这个喜家德喜三鲜水饺如何制作的呢?请看下文详细制作教程。

  喜家德素饺子就是没有猪肉的但是里面有虾仁,味道很好真是令人惊喜。还有凉菜和饮料好像还有牛肉面卖。点了素三鲜和鲜虾水饺,素三鲜是韭菜、鸡蛋虾仁的,鲜虾的是纯虾仁的,都是整个的虾仁在里面非常好吃。

  喜家德喜三鲜饺子的做法

  1.将猪肉末放入一个大腕里,放入葱、姜末、料酒、生抽、盐腌制20分钟左右

  2.将小虾皮放入水中煮10分钟,捞出,控干水倒入肉馅中、并加入一颗鸡蛋和少许鸡精搅拌均匀

  3.锅里倒入20ml油,放入少许花椒、辣椒。炸出香味后关火,将花椒、辣椒捞出。油淋入肉馅搅拌均匀。千万不要炸焦啦!会有苦味

  4.将大白菜、香菇、黑木耳、韭菜、笋切成细小的碎末,加入肉馅中,搅拌均匀即可。出来的肉馅美味无比。这道喜家德喜三鲜饺子就制作成功了。

  成品图:

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