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麦当劳热香饼
麦当劳热香饼
主料:土鸡蛋1只,砂糖30g,牛油25g
配料:自发粉150g,鲜奶200ml

类型:『 小吃 』

时间:2014-05-04 22:40:37

难度:

归属: 总数:1

标签:热香饼,麦当劳热香饼
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麦当劳热香饼介绍

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麦当劳早餐热香饼是最受大家欢迎的,每天排友要等好久才可以买到,那么如何在家做出正宗的麦当劳热香饼呢?聚餐网现在做详细制作方法分享给大家,简单快速。

  麦当劳热香饼的做法教程:

  1、牛油隔热水座溶备用。

  2、将鸡蛋与砂糖放入盆中打匀。

  3、再加入牛油溶液和鲜奶充分搅拌。

  4、把自发粉筛入,轻轻拌成幼滑粉浆。

  5、烧热平底锅后涂上少许油,下一汤勺面糊。

  6、把平底煎锅暂时离火,待热香饼气泡上升及定形,即可放回火位,并用细火把热香饼煎至两面金黄色。

  7、上碟后再加上糖浆和牛油即可。

  成品图:

  麦当劳热香饼的做法小技巧:

  1、我们等气泡上升再放回火位可使热香饼更松软。

  2、鸡蛋最好用土鸡,颜色鲜红色泽漂亮,而且蛋香味很浓。

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