自己在家做的烤猪肉串的时候一定要提前把猪肉先经过腌制再烤，这样烤出来的猪肉味道才非常好吃。下面把如何在家自制烤猪肉串才好吃的技巧分享给大家。

　　烤猪肉串的做法教程：

　　1、猪肉切成1.5cm见方的肉丁。

　　2、放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油。

　　3、拌匀腌制20分钟。

　　4、用竹签将肉丁穿上。

　　5、放在烤架上。

　　6、再刷上一层油。

　　7、烤箱预热，200°，上下火。

　　8、放入肉串中层烤10分钟即可。

　　成品图：

　　烤猪肉串的做法小技巧：

　　1、猪肉不要切的太大。

　　2、要提前腌制入味再烤。

　　以上就是在家烤猪肉串的详细方法了，大家好好参考一下，喜欢吃的朋友可以自己动手试做一下，相信小孩子会非常喜欢吃的。