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香草布丁(免烤版)
香草布丁(免烤版)
主料:牛奶200克,动物性淡奶油200克,细砂糖20克,香草荚1/3条,吉利丁1.5片(7.5克)
配料:

类型:『 』

时间:2013-06-13

难度:

归属: 总数:0

标签:香草布丁,香草布丁怎么做,香草布丁的做法
食谱大全
香草布丁(免烤版)介绍

给大家介绍一款不用烤箱也能做的香草布丁吧,只要用锅加热再冷藏一下就能搞定的夏日解暑冰品哦,一起来看具体的家常做法讲解吧。

  在炎热的夏天,吃冰品解暑是所有人都乐在其中的事。但是外卖冰品很多都有加色素,而且质量也参差不齐。在饮食安全成为重点的当下,最流行的就是自己动手做冰品给家人吃了。

  今天给大家介绍的香草布丁是一款两分钟就能完成,稍作冷藏就能享受的简单美味,而且不需要烤箱,人人都能做出来。一起来看简单又好吃的香草布丁如何做吧。

  香草布丁的做法教程:

  1,奶锅倒入牛奶,淡奶油和糖,香草荚剖开连同籽一同放入。

  2,中火烧至煮开关火,提前用冰水浸泡至软的吉利丁放和,搅拌至融化,冰水中冷却。

  3,用筛网过滤一次。

  4,倒入布丁瓶中,冷藏4小时以上。

  成品图:

  香草布丁的家常做法就介绍到这里了,是不是特别简单呢?只要动手,小朋友们也能轻易就完成的一道夏日冰爽小甜品哦。这里的用量是五人份,所以要准备100ML装玻璃布丁瓶5个才够哦。如果不想分装的麻烦,也可以吃时再分。

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