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油炸香椿鱼
油炸香椿鱼
主料:香椿适量
配料:鸡蛋、盐、面粉各适量

类型:『 』

时间:2023-09-16

难度:

归属: 总数:428

标签:油炸香椿鱼的做法,油炸香椿鱼怎么做,油炸香椿鱼
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油炸香椿鱼介绍

油炸香椿鱼是一道美味可口的家常小菜,朋友们可能看到这个菜名都会以为它适用于炸出来的小吃,可是它并不是鱼哦,它是用香椿,和鱼很相像,味道也不差呢。

  油炸香椿鱼是用香椿炸出来的一种美食,它可鱼没有任何关系哟,他的做法就是把香椿沾满鸡蛋面糊放在油里炸,可能是因为炸出来以后比较像小鱼才取名为“香椿鱼”的。油炸香椿鱼的做法虽然很简单,酥软可口,美味十足,不信你试试。

  油炸香椿鱼的做法教程:

  1.将香椿洗净,入开水中焯半分钟后捞出控水,粘匀面粉。

  2.将沾上面粉的香椿沾满鸡蛋面糊后入5~6成热的油锅中炸熟捞出。如果你想更酥口,可以再入油锅复炸一次。

  成品图:

  油炸香椿鱼的做法就介绍完啦,只需简简单单两步就能搞定啦,还在犹豫什么,赶紧试一下这样一道美食吧。

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