聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 保健食谱
百合莲藕骨头汤
百合莲藕骨头汤
主料:猪脊骨500克,莲藕500克,百合干品10克
配料:盐、胡椒粉、鸡精各适量

类型:『 』

时间:2013-10-11

难度:

归属: 总数:0

标签:百合莲藕骨头汤的做法,百合莲藕骨头汤怎么做,百合莲藕骨头汤
食谱大全
百合莲藕骨头汤介绍

百合莲藕骨头汤是一道非常适合秋季养生食用的汤食,有着滋肺养胃,清心解毒的作用,它喝起来也非常的美味,芳香的百合熬化在这道汤食里,使得其鲜美中带着清香。

  百合和莲藕都是秋季养生的好食材,前者可以缓解秋季所引起的季节性疲劳,后者可以清心解毒,滋肺润燥,两者搭配加上猪脊骨炖成的这道汤食---百合莲藕骨头汤,喝起来鲜美中带着百合的清香,营养的同时还非常的美味。

  百合莲藕骨头汤的做法教程:

  1、猪脊骨用砍刀砍成小块。

  2、砍好的猪脊骨冷水下锅放入火上焯一下水,然后洗净血污浮沫。

  3、莲藕去皮洗净切成小块。

  4、百合提前用水泡发一小时。

  5、把洗净的骨头、莲藕、百合放入电压锅内。

  6、加入适量水,接通电源选择“排骨”功能,让电压锅开始工作。

  7、电压锅结束工作泻压后放入适量盐、少许胡椒粉和鸡精即可食用。

  成品图:

  百合莲藕骨头汤的美味小窍门:

  1、骨头在放入汤锅之前要先焯一下水并洗净血水,这样汤色才会清鲜。

  2、莲藕要选老一些这样才可口。

  百合莲藕骨头汤的食材营养价值:

  1、莲藕能补心益肾,提高人体的免疫力和抵抗力,强身健体,滋阴养血,帮助排除体内的毒素。

  2、百合有着芳香的气息,它可以清心润肺、安神定志,缓解秋季引起的季节性疲劳。

  百合莲藕骨头汤的做法介绍到这里就结束了,做好的成品汤食里,百合都煮化了,只看见莲藕,但不影响汤的功效和味道,汤食依旧带着清新淡雅的味道,很是惹人食欲。

上一篇:番茄皮蛋汤
下一篇:油煎小苦子果
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: