聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 保健食谱
苹果花生排骨汤
苹果花生排骨汤
主料:苹果1个,排骨250克,花生50克,生姜2片
配料:

类型:『 汤类 』

时间:2013-12-10

难度:新手尝试

归属:鲁菜 总数:0

标签:苹果花生排骨汤,苹果花生排骨汤怎么做,苹果花生排骨汤的做法
排骨汤食谱大全
苹果花生排骨汤介绍

苹果花生排骨汤是一道冬季进补的营养汤,其中的苹果具有抗氧化性,所以可以起到辅助降低血脂的作用,使苹果花生排骨汤更加的老少皆宜,人人适用。具体如何做好喝请看教程。

苹果花生排骨汤的家常做法十分的简单,加了苹果的花生排骨汤不但喝起来香中带着苹果的香甜味儿,而且苹果配以补中益气的花生来煲排骨,有润肺止咳、益气润肠和健脾的功效。作为秋冬的家庭养生靓汤再合适不过。

如果单纯是花生排骨汤的话,对那些有血脂稠和身体代谢能力差的人来说不就能常喝了。但苹果皮肉有很强的抗氧化性,可以起到辅助降低血脂的作用,所以苹果花生排骨汤更加的营养又有益人体健康。

苹果花生排骨汤的做法图文教程:

1、首先把干的花生稍浸泡一下。

2、然后排骨切段后用热水烫洗一下。

3、锅中加水3碗,放入排骨、花生、姜片,大火烧开转小火煲1个小时。

4、苹果切块,然后下苹果再煲半个小时,喝前加盐调味即可。

成品图:

苹果花生排骨汤制作技巧:

1、苹果最好不要削皮,因为苹果皮的抗氧化性能更好。

2、苹果不能放太早,煮久了就能苹果泥了。如果喜欢脆些,就更晚一些再放。

3、苹果熟食最好连皮一起食用,这是因为苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,可以更好地起到辅助降低血脂的作用。

秋冬季节,喝水果汤最经典的当然是润肺止咳、健脾益气的苹果汤。坚持吃苹果不但对心血管有益,还有非常好的降脂作用。单纯的喝苹果汤减肥效果也很不错。

因为苹果加热后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,更有助于降血脂,清除体内多余的自由基,延缓衰老。所以,多做苹果花生排骨汤喝一喝对人体健康十分有益。

猜您喜欢:
相关排骨汤的食谱:
相关排骨汤的文章: