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味噌螃蟹锅
味噌螃蟹锅
主料:大沙公1只、盒装豆腐(切大块)1盒、鲜香菇4朵、金针菇100公克、Xm丝100公克、青菜80公克、姜片20公克
配料:米酒2大匙、味噌4大匙、柴鱼酱油2大匙、水300P

类型:『 』

时间:2014-09-30 23:21:02

难度:

归属: 总数:0

标签:味噌螃蟹锅,味噌螃蟹锅的做法,味噌螃蟹锅怎么做
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味噌螃蟹锅介绍

味噌螃蟹锅这道菜中的配菜大家可以自己调节,家里有什么加什么菜就可以了,见意多买点青菜吃更有营养些。

  味噌螃蟹锅这道菜中的配菜大家可以自己调节,家里有什么加什么菜就可以了,见意多买点青菜吃更有营养些。

  味噌螃蟹锅的做法教程:

  1、沙公剥开洗净去鳃,蟹螯用刀背拍裂,蟹身切小块。

  2、将水倒入锅中煮开,放入姜片、米酒、沙公。

  3、味噌用少许水调稀后加入柴鱼酱油,倒入做法2锅中煮开,转小火煮约4分钟。

  4、放入豆腐块、金针菇、鲜香菇、Xm丝及青菜,煮开即可。

  成品图:

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