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蒜头蛤蜊排骨汤
蒜头蛤蜊排骨汤
主料:猪排骨1支,蒜头6颗
配料:姜1块,哈o1斤,米酒半杯,盐适量,水6杯

类型:『 主食 』

时间:2016-02-10

难度:

归属:秋季 总数:0

标签:蒜头蛤蜊排骨汤,蒜头蛤蜊排骨汤的做法
蛤蜊食谱大全
蒜头蛤蜊排骨汤介绍

这款蒜头蛤蜊排骨汤单独喝或者拿来搭配饭菜都是相当好吃的,大蒜头的提味。蛤蜊、排骨的鲜甜美味。最佳拍档更清爽。坚持原味。可当套餐的前汤哟!

这款蒜头蛤蜊排骨汤单独喝或者拿来搭配饭菜都是相当好吃的,大蒜头的提味。蛤蜊、排骨的鲜甜美味。最佳拍档更清爽。坚持原味。可当套餐的前汤哟!

蒜头蛤蜊排骨汤的做法:

1、将排骨用滚水泡5分钟,再用冷水冲洗一次。

2、把蛤蜊清洗干净,沙完全吐光。参考:蛤蜊吐沙最快最干净的方法,然后把蒜头去皮,姜切片。

3、钏中摆入排骨,蒜头,姜和水

4、放入电锅中,外锅虽一杯水,盖上锅盖,按下电源,开始炖煮。

5、等到开关弹起后,在次入加哈o,外锅中入米杯水,继续炖煮,当电源在次弹起后加入米酒,盐调味即可。

成品图:

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