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沃道夫沙拉
沃道夫沙拉
主料:西芹 1根 苹果 半个 葡萄 6粒 核桃仁 30克
配料:生菜叶 1片 美奶滋 2-3匙 盐 少许 柠檬汁 1-2茶匙

类型:『 』

时间:2023-11-03

难度:

归属: 总数:556

标签:沃道夫沙拉的做法,图文讲解沃道夫沙拉的做法
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沃道夫沙拉介绍

沃道夫沙拉是一道历史悠久的美国菜,不但口感很好而且很有营养,最主要的是沃道夫沙拉的做法非常简单一切一扮就好了10分就能搞定。

  沃道夫沙拉也算是道历史悠久的美国菜啦,1893年由WALDORF ASTORIA酒店的总管奥斯卡发明。本来这道沙拉里是没有核桃仁的,但后来不知道谁加了进去并且成为了经典原料。沙拉的口感爽脆,酸甜可口,也很有营养哦。这道沙拉做起来非常的简单,只是切切拌拌的事,前后不过十来分钟,但是卖相口感都好。如果想要更健康的话,可以把酱料由美奶滋换成脱脂美奶滋或者无味酸奶。
 

  沃道夫沙拉的做法:

  1. 核桃仁在无油煎锅上用小火烤香

  2. 西芹切小丁

  3. 苹果去核留皮切小块

  4. 葡萄剖半去核

  5. 将核桃仁,西芹,苹果,葡萄与美奶滋,盐,柠檬汁拌匀

  6. 最后用生菜叶做托,将沙拉倒在上面即可

  友情提示:如果要过会再吃,就先将柠檬汁拌进去防止水果变色,要吃的时候再拌进美奶滋和盐

沃道夫沙拉的做法(西餐菜谱)

西方转自:新浪博客:https://blog.sina.com.cn/s/blog_559889a90102dsdl.html

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