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芝麻怎么吃才更抗衰老

时间:2023-08-22   作者:小编  点击:2432

芝麻可保肝护心,延缓衰老,吃整粒芝麻的方式则不是很科学,因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,只有把它碾碎营养才更容易吸引。

芝麻有很好的抗氧化作用,可保肝护心,延缓衰老,如何样吃芝麻才能更好的抗衰老让人看起来更年青呢?请看下文给大这做的详细讲解。

芝麻酱含铁丰富,含钙量比蔬菜和豆类都高;芝麻油可促进食欲,其中含量近70%的维生素E具有很好的抗氧化作用,可保肝护心,延缓衰老;芝麻糊可以让芝麻中的卵磷脂更好地被人体吸收,降低胆固醇,并且益智健脑。

人们吃芝麻通常就4种方式:芝麻酱、芝麻油、芝麻糊、炒整粒芝麻拌菜用。

吃整粒芝麻的方式则不是很科学,因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的营养素上海交通大学附属第九人民医院 吴莹琛才能被吸收。所以,整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。

所以大家以后在吃芝麻的时候尽量把芝麻弄碎了在吃,营养更容易吸收一些。

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