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有健忘症吃什么食物好一些

共有12款菜谱

健忘症的发病原因是多种多样的,主要是脑力不够用了,所以一但感觉自己有健忘症就要用时补充脑力,多吃一些健脑补脑的食物,像核桃,大豆类食物是不错的选择,当然猪脑也是可以的哟,在些我们整合一些补充大脑的菜谱菜给大家,有健忘症的朋友及时时行食物调理。

健忘症在饮食调养方法:

营养原则多食用大豆及豆制品,因为大豆中含有谷酰氨和卵磷脂是大脑中不可获缺的物质,深海鱼、贝类中含有丰富的多不饱和脂肪酸和牛黄素有增强记忆、延缓脑细胞衰老的作用,干果类食品补脑健脑的作用,可营养大脑,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力,如由阴虚火旺引起的头昏、口渴、心烦等症状可多食用一些清凉醒脑的食物。 适宜食物:

1、主食及豆类的选择荞麦、糙米、小米、玉米、薯类、多食用大豆及豆制品等。

2、肉、蛋、奶类的选择猪肾、猪脑、沙丁鱼、带鱼、牡蛎等。

3、蔬菜的选择南瓜、胡萝卜、芋头、海带、苦瓜、马铃薯、豌豆等。

4、水果的选择香蕉、芒果、苹果、菠萝等。

5、其他核桃果仁、芝麻、葵花子等。 饮食禁忌养成良好的饮食习惯,不禁食。忌吸烟、酗酒。阴虚内热的人,少食辛辣、干燥以及属性温热的食物,如辣椒、花椒、狗肉、羊肉等。一日参考膳食早餐:糙米、小麦富强粉、冬菇、金针菜等,如糙米粥、花卷、冬菇金针菜、;加餐:牛奶,全麦面包;午餐:荞麦、大米、猪肉、胡萝卜、海带、菠菜、豆腐等,如荞麦米饭、胡萝卜肉丝、凉拌海带丝、菠菜豆腐蛋花汤;加餐:芒果及核桃、瓜子等;晚餐:花生、大米、大豆、沙丁鱼、猪心、大枣等,如豆粥、黄豆烧沙丁鱼、猪心大枣汤。

预防健忘症的简单措施:

1、定期检查血压:许多高血压患者早期并无明显症状,因此要及早发现和及时治疗。因为长期高血压病可损害大脑细胞和激发小中风,从而损害记忆力。

2、吃低脂食品:日常膳食中,要注意减少动物油等饱和脂肪的摄入,多吃蔬菜水果,这有利于改善脑血管的机能。

3、坚持适量运动:研究表明,肢体活动也与认知功能密切相关,可延缓脑力衰退。

4、保证充足睡眠:因为合眼睡眠时间过少,会使大脑处于“应激”状态,影响精神集中和回忆信息的能力。

5、多进行脑力活动:如读书看报、下棋、弹琴,或学一种新语言,均是很好的脑力锻炼。

6、少量饮酒:这样可减缓记忆力的丧失。但要尽量喝优质葡萄酒。

饮食治疗健忘小偏方

材料:核桃仁、红枣各60 克,杏花30 克(去皮尖)酥油、白蜜各30毫升,白酒1500 毫升。

用法:将白蜜、酥油溶化,倒入白酒和匀,随将其余3 味药研碎后放入酒内,密封。浸21 天后即可饮用,每次服15 毫升,每日2 次。

主治:健忘症。

说明:阴虚火旺者忌服。