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新奥尔良烤鸡翅电烤箱版
新奥尔良烤鸡翅电烤箱版
主料:鸡翅6个
配料:新奥尔良腌料35克,白芝麻2克

类型:『 』

时间:2016-06-17

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:新奥尔良烤鸡翅,新奥尔良烤鸡翅电烤箱版
鸡翅食谱大全
新奥尔良烤鸡翅电烤箱版介绍

今天用柏翠32L容量的电烤箱一下做了6个烤鸡翅刚好够咱一家人享用,制作时把鸡翅腌制的越久越入味,而且烧烤出来的鸡翅色泽和味道都是超级棒的。

今天用柏翠32L容量的电烤箱一下做了6个烤鸡翅刚好够咱一家人享用,制作时把鸡翅腌制的越久越入味,而且烧烤出来的鸡翅色泽和味道都是超级棒的。

鸡翅我家烤的不算多,都是懒惹的祸,即使是烤也是用新疆味道孜然烤出来。吃习惯了这个味道,在用别的味道烤出来,感觉不是那个味了,也很难一下适应嗅觉。

对于那些各种烤鸡翅的料理包,我是几乎没买个。这次的新奥尔良烤鸡翅调料,还是参加微博活动的奖品,一个调味品大礼包11种各种调味品和几种果酱,烤鸡翅调料就是其中一种。很少吃这种调料,看看了说明,原来还要水花开才能用。

对于烤箱,我用的绝没有微波炉用的频率高。不是烘焙迷,也不爱用烤箱烤肉类。可是这次烤了酥油饼干和鸡翅了,把外星人吃的上瘾了,晚餐都在给我布置作业,要再次烤酥油饼干和鸡翅。我也乐意接受了,原因是这个烤箱太好用了,各种功能转换的很灵敏不说,温度的差别特别的小,外观特特别的漂亮大气,是我喜欢类型的。像我这种懒人,特别适合。做菜如果遇到喜欢的工具和餐具,那是特别爱用的,会上瘾的。

主料:鸡翅6个

辅料: 新奥尔良腌料35克,白芝麻2克

新奥尔良烤鸡翅电烤箱版做法:

1、鸡翅洗净, 用清水泡1小时,去除鸡翅的血水和腥味,在用刀背拍几下切花刀沥干水分。

2、把 35克新奥尔良腌料加入30克水,拌均匀调成味汁,加入鸡翅中,用手抓均匀盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时以上。

3、 烤盘垫锡纸,腌好的鸡翅放入,烤箱200度预热2分钟,用中层上下火功能,烤25分钟,中间取出烤盘,给鸡翅刷上腌制汁翻面,继续烤。

4、时间到再次取出烤盘,撒少许白芝麻在鸡翅表面,入烤箱烤至5分钟即可取出。

成品图:

新奥尔良烤鸡翅电烤箱版制作技巧:

1、鸡翅腌制的越久越入味

2、腌制的味汁,烤的时候可以取出在刷一次味汁,这样味道好

烤箱的试用感受:

外观简洁大气上档次,一目了然,操作特别的简单,功能全都隐藏在电子版面中,按钮特别的灵活好用,内设照明灯,可以清晰看到实物在烤箱的一举一动,不用照明灯的时候可以关闭,烤箱的温差很小,对于依赖烤箱固定温度烤食物的懒人族来说,这个烤箱特别适合,不用定时间,不用盯着烤箱烤食物;而且升温快,火力强劲,烤箱容量也比较大,我每次都同时烤两盘。

我用过好几个烤箱,但是对于柏翠这个PE5322电烤箱,特别惊喜,超喜欢,我的旧烤箱直接被打入冷宫了,唯独留了这个烤箱。

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