秋季到了，也就又到了补一补的季节，这个时候多来些清淡的养生汤食，对身体有很大的好处呢，这道鱼脯丝瓜汤就是一道很适合秋季养生食用的美味汤食，在做的时候没有加入过多的调料，因为鱼肉和丝瓜本身就已经很鲜了，做好的成品汤食看起来很清，喝起来非常鲜美，并且也非常的营养哦。

　　鱼脯丝瓜汤的做法教程：

　　1.鱼脯肉切好，用盐，料酒腌制10分钟。

　　2.丝瓜去皮，姜丝瓜都切好。

　　3.热锅放油，把老姜，鱼脯倒入轻轻翻炒片刻，加入开水，倒入丝瓜加盖煮2分钟。

　　4.煮开丝瓜变色加入味极鲜，加入盐左右拌匀即可。

　　成品图：

　　鱼脯丝瓜汤的美味小窍门：

　　1.鱼脯肉注意不要大力翻炒，怕鱼肉散开。

　　2.鱼肉事先用料酒腌制一下可以去除一部分腥味。

　　鱼脯丝瓜汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很美味并且鲜美的一道汤食，也是一道营养汤食，现在这个季节做上这么一道美食补补身体很是不错。