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空气炸锅做蛋挞简单做法
空气炸锅做蛋挞简单做法
主料:蛋塔皮(小颗的)12个
配料:糖20克、鸡蛋1颗、鲜奶油60cc、鲜奶60cc

类型:『 糕点 』

时间:2019-11-20

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:空气炸锅做蛋挞
蛋挞食谱大全
空气炸锅做蛋挞简单做法介绍

蛋挞好吃但外面买的很贵,其实自己在家用空气炸锅来做也非常简单,提前准备蛋塔皮或酥皮在家时备用,想吃的时候拿来,和好鸡蛋粗放入气炸锅,烤熟后就可以直接享用了,用空气炸锅做蛋挞简单又快速,而且可以烤成焦黄色,味道特别香。

蛋挞好吃但外面买的很贵,其实自己在家用空气炸锅来做也非常简单,提前准备蛋塔皮或酥皮在家时备用,想吃的时候拿来,和好鸡蛋粗放入气炸锅,烤熟后就可以直接享用了,用空气炸锅做蛋挞简单又快速,而且可以烤成焦黄色,味道特别香。

材料明细:

蛋塔皮(小颗的)12个、糖20克、鸡蛋1颗、鲜奶油60cc、鲜奶60cc

空气炸锅做蛋挞简单的做法:

1、提前准备好【蛋塔皮】注意底部用叉子戳洞,可以避免在烤的时候膨胀炸开

空气炸锅做蛋挞11

2、鸡蛋与砂糖一起混合打散

空气炸锅做蛋挞10

3、加入鲜奶与鲜奶油

空气炸锅做蛋挞9

4、全部混合均匀就可以过筛,这时候气炸锅开200度,提前预热五分钟

空气炸锅做蛋挞8

5、为了让蛋挞口感更好,见意过筛三次

空气炸锅做蛋挞7

6、然后把鸡蛋糊倒入塔皮内约8.9分满

空气炸锅做蛋挞6

7、放入气炸锅内,注意小心烫到手了!然后以140度的温度,烤10分钟左右

空气炸锅做蛋挞5

8、这时蛋挞烧烤完成,看它已全熟了,所以我就没再翻起来烤,拿出来可以开吃了。

空气炸锅做蛋挞4

9、咬一口,发现内馅很香,口感很好吃。

空气炸锅做蛋挞3

10、这是是采用160度的温度,一菜烤了10分钟的后的颜色会,这时的蛋挞颜色稍微有点焦,口感还是非常好吃的。

空气炸锅做蛋挞2

成品图:

空气炸锅做蛋挞1

其实这个用空气炸锅做蛋挞真的相当方便的,一般蛋挞皮都可以在家多备一些,整合制作流程一点也是复杂,都是基本的常规操作就可以完成,可能第一次的时间不好把握,蛋挞只要不烤糊,可以多烤两次。

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