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洋葱炒萝卜
洋葱炒萝卜
主料:萝卜一个,洋葱半个
配料:食用油、盐、辣椒、花椒、味精适量

类型:『 』

时间:2013-09-18

难度:

归属: 总数:0

标签:洋葱炒萝卜的做法,洋葱炒萝卜怎么做,洋葱炒萝卜
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洋葱炒萝卜介绍

今天图文详解给大家带来洋葱炒萝卜的做法,这是一道很适合秋季食用的家常菜,有着清热去火,滋心养肺,提神的作用,并且吃起来也是非常的清新爽口。

  秋季是大补的大好季节,这个时候很多朋友都会做一些养生食物给自己的身体补一补,但是吃多了这些高营养、高浓度的养生美食,也会总觉得口里很腻,这个时候不妨来一道适合这个季节吃的家常蔬菜吧,清新解腻合时宜。

  这道洋葱炒萝卜就是这么一道适合秋季食用的菜肴,秋季干燥、易上火、易犯困,而这道菜肴中和了洋葱和萝卜这两种食材之后,有着清热去火,滋心养肺,提神的功效,适合秋季食用。

  洋葱炒萝卜的做法教程:

  1、萝卜洗净后切成丝备用。

  2、洋葱也切成丝,辣椒切小段,准备10粒花椒。

  3、炒锅上火,倒入食用油,冷油下辣椒和花椒小火煸香。

  4、放入萝卜大火翻炒至萝卜变软。

  5、放入洋葱翻炒翻炒。

  6、调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。

  成品图:

  洋葱炒萝卜的美味小窍门:

  1、花椒和辣椒的用量依个人的口味放入。

  2、这里用的萝卜是红色外皮白皮,白色肉质的萝卜。切的丝要精细均匀,口感才会一致。

  洋葱炒萝卜的食材营养价值:

  1、萝卜有化痰止咳、清热解毒、安五脏、健胃消食的作用。

  2、洋葱有降血压、降血糖、提神、安神助眠的作用。

  洋葱炒萝卜的做法介绍到这里就结束了,秋季干燥易上火,养生食品吃多了,也需要一些蔬菜解解腻,所以不妨来上这么一道美食尝一尝吧。

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