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火腿月饼蔬菜汤
火腿月饼蔬菜汤
主料:心包白菜150克,火腿月饼65克
配料:盐、蔬之鲜各适量

类型:『 』

时间:2023-09-25

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归属: 总数:749

标签:火腿月饼蔬菜汤的做法,火腿月饼蔬菜汤怎么做,火腿月饼蔬菜汤
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火腿月饼蔬菜汤介绍

今天图文详解给大家介绍的这道火腿月饼蔬菜汤是将中秋吃剩的火腿月饼和包菜搭配着煮制而成的一道汤食,这样处理月饼,既不浪费,并且也不腻人,很是不错。

  中秋节过了,相信很多家庭里都还剩了很多月饼吧,这月饼吃不完也是个浪费,继续吃吧,那热量太高,又担心长胖,怎么办呢?没事,咱不妨做上一道月饼汤来食用,这样容易消化,并且吃到嘴里也不腻口。

  火腿月饼蔬菜汤是将火腿月饼搭配着包菜一起煮制而成的一道汤食,在做的时候,没有放油,而月饼的油脂全部被包菜吸收了,所以整道美食一点也不腻人,还带着包菜的清新。

  火腿月饼蔬菜汤的做法教程:

  1、火腿月饼拆封后切成小丁。

  2、牛心包白菜放水里洗净。

  3、洗好的牛心包白菜用手撕成小片备用。

  4、煮锅烧开一碗水,放入火腿月饼丁煮沸。

  5、放入牛心包白菜煮熟。

  6、放入适量盐搅匀。

  7、放入少许蔬之鲜搅匀即可关火食用。

  成品图:

  火腿月饼蔬菜汤的美味小窍门:

  1、用来煮汤的月饼必须是火腿或咸肉馅的。

  2、月饼含油高,此汤不用再放油。

  3、月饼含糖高不能多放,太甜的汤不好喝,一个月饼的含糖量刚好起一个提鲜的作用。

  火腿月饼蔬菜汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃剩的月饼不知道怎么处理的话,不妨做上这么一道汤食吧,不腻口也很清新鲜美,很是不错。

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