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蒜薹炒熏牛肉
蒜薹炒熏牛肉
主料:熏牛肉150g
配料:油适量,盐适量,蒜薹适量,泡椒适量,生姜适量,干辣椒适量,生抽适量,茶油适量

类型:『 』

时间:2023-09-25

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归属: 总数:920

标签:蒜薹炒熏牛肉的做法,蒜薹炒熏牛肉怎么做,蒜薹炒熏牛肉
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蒜薹炒熏牛肉介绍

蒜薹炒熏牛肉是将熏牛肉和蒜薹搭配着炒制而成的一道菜肴,有着独特风格的熏牛肉吸收了蒜香味十足的蒜薹味道,吃起来口感特别的丰富,非常的美味,可以试一下。

  熏牛肉是在乡下经常可以见到的一种美食,聪明的劳动人民制作熏牛肉是将新鲜牛肉放在烟火下熏制而成的,这样制作出来的牛肉有着一股独特的烟熏味,非常的美味,但是就有一点缺点,就是熏干的牛肉吃起来可能比较干,所以在做的时候得泡一下再制作。

  蒜薹炒熏牛肉是将熏牛肉和蒜薹搭配着一起炒制的一道菜肴,蒜香味十足的蒜薹和独特熏香味的牛肉搭配,美味十足,非常的惹人食欲,并且做法也非常的简单呢,不妨试着做一下。

  蒜薹炒熏牛肉的做法教程:

  1.熏牛肉切片,生姜切丝,干辣椒切段,蒜薹切段。

  2.炒锅放油 放入干辣椒和熏牛肉爆炒。

  3.放入蒜薹,调入少许清水,放入生姜,调入适量生抽煮一会。

  4.调入适量盐巴,放入泡椒,调入少量茶油翻炒均匀即可。

  成品图:

  蒜薹炒熏牛肉的美味小窍门:

  1.熏制的牛肉是干品所以需要加适量水煮一会。

  2.泡椒的量根据自己的喜辣程度添加。

  蒜薹炒熏牛肉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来别有一番风味的美味菜肴,很是惹人食欲,并且做法也是相当的简单,不妨做来尝一尝。

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